ということで
それを３分の１くらいで
ステーキいただきました！！
盛りつけが雑で下手にしているので
インスタバエよくないですが
作り方として油を使わないで
バターを熱いフライパンに落とします
そこで
ヒレ肉食べやすい大きさのもの
カット前のもの！！
肉には火を通りやすいようにフォーク
などでついておきます。
塩コショーかブラックペッパーなど
でかけておきます。
両面こんがりやければ
とりあえずカットして
ある程度火が通っているのを
確認しながら盛り付けます
さらに別にタレを作ってもいいですね。
バターに醤油、お酒が混ざったものを
火で沸騰したらそれをステーキソース
としてかけます。
後は好きな野菜を盛るだけでいいですね。
とにかくヒレ肉は５００円くらいの
広告の品みたいなのがあればお得です。
ファミリーレストランなら１０００円くらいは
なんやかんやかかります！！
自分で作ること覚えたら
500円のヒレ肉ならブロックのものを
３回くら味わえます！！
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