子育て奮闘記〜夫婦２vs４兄弟〜

昨日あるはすだった蕎麦の脱穀、前日の天候不良のため、今日に延期になり、今回は初めて家族みんなで行ってきました！！

早めに昼食を済ませて車で約１時間のところにある蕎麦畑へ向かいました何を隠そう、私は蕎麦畑に行くのは人生初☆なのでとても楽しみにしていました♪

蕎麦畑に着くと、前回刈った蕎麦が畑のあちこちに積まれてありました。

お米とかとはまた違った感じですよね

広げてあるビニールシートの上に蕎麦を並べて置いて、手作りの道具で力一杯たたいて実を落とします。旦那曰く、結構重労働だそうです
今はこういう方法ではほとんどしないそうですが、地域興しのためにと地元の方達が道具を作ったのだそうです

子ども達も一生懸命蕎麦を運んだりたたいたりしていましたよ♪

これは蕎麦の実のアップです。


こんなかんじで広げてたたきます。道具見えるかな？？

たたいて実を落としたら、それをふるいにかけて実とくずに分け、それから選別器にかけます。もちろん手動です！

これでようやく終了です！

こんな感じできれいに実だけになりました♪
この実を３日ほど干して、粉にするのだそうです☆手間がかかっていますよね
とても良い体験ができましたよ行って良かった☆

次回はいよいよみんなで蕎麦打ち＆試食会です楽しみだなあ・・・
今日のブログは、農業体験記になりました(≧▽≦)