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2024年02月24日
豪快に喰らえ!『一鶴の骨付鳥』再現レシピ【香川編】[ご当地グルメ/B級グルメ/名物/一人暮らし/社会人/自炊/簡単]
https://www.youtube.com/watch?v=wzOit2TB61o
骨付鳥。おにぎり。ビール。
字面だけでよだれが出てきますよね。
今回は香川名物の骨付鳥専門店『一鶴』を自宅で再現したので、
レシピを皆さんにシェアします。
時間はかかりますが、手順はめっちゃシンプルです。
「週末の晩酌」や「自分へのご褒美Day」など、
ちょっと特別な日にチャレンジしてみてください!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
簡単で真似しやすい料理動画をアップしています!
ぜひ『チャンネル登録』をお願いします!
@shibainu_kitchen
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-
【材料】一人前
・骨付鳥・・・・・・・・・1本
・塩・・・・・・・・・・・ふたつまみ
・胡椒・・・・・・・・・・適量(6振り程度)
・ガーリックパウダー・・・適量(6振り程度)
・ガーリックチップ・・・・適量
【付け合せ】
・キャベツ・・・・・・適量(5〜6枚)
・おにぎり・・・・・・2個
・黒ごま・・・・・・・適量
・松茸のお吸い物・・・1食
■チャプター
00:00 オープニング
00:02 切り込みを入れる
00:53 下味をつける
01:28 オイルを塗る
02:27 オーブンで焼く
03:27 キャベツをちぎる
03:55 ガーリックオイルを作…
字面だけでよだれが出てきますよね。
今回は香川名物の骨付鳥専門店『一鶴』を自宅で再現したので、
レシピを皆さんにシェアします。
時間はかかりますが、手順はめっちゃシンプルです。
「週末の晩酌」や「自分へのご褒美Day」など、
ちょっと特別な日にチャレンジしてみてください!
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【材料】一人前
・骨付鳥・・・・・・・・・1本
・塩・・・・・・・・・・・ふたつまみ
・胡椒・・・・・・・・・・適量(6振り程度)
・ガーリックパウダー・・・適量(6振り程度)
・ガーリックチップ・・・・適量
【付け合せ】
・キャベツ・・・・・・適量(5〜6枚)
・おにぎり・・・・・・2個
・黒ごま・・・・・・・適量
・松茸のお吸い物・・・1食
■チャプター
00:00 オープニング
00:02 切り込みを入れる
00:53 下味をつける
01:28 オイルを塗る
02:27 オーブンで焼く
03:27 キャベツをちぎる
03:55 ガーリックオイルを作…
posted by sanchinpin at 11:02| 料理・グルメ・レシピ
2024年02月23日
【スズキラーメン】ネギ爆盛!2種類のネギが嬉しい!ネギ中華そば 磐田【ラーメン】#ラーメン #スズキラーメン #磐田
https://www.youtube.com/watch?v=WAqP8Rz-2f8
【文化東京生活 #746】
#スズキラーメン #ネギ中華そば #磐田
帰省時に伺いました
磐田にあるスズキラーメンさんへ
注文はネギ中華そば
ネギ爆盛
ネギスキーには嬉しいネギ中華そば♪
2種類のネギなんです
青ネギと白髪ネギ
白髪ネギにはごま油が和えてあって旨いなあ
麺は低加水率の細麺、パツパツ
スープは醬油豚骨味
この組合せで最高ですよ♪
ご飯、卵が無料で嬉しいネ
美味しく頂きました
ご馳走様でした〜
【お店情報】
店名 : スズキラーメン(SUZUKIRAMEN)
住所 : 静岡県磐田市西貝塚2034-1
営業時間 : [火〜日]6:00〜14:00
定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日)
食べログ:https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220202/22041060/
【Instagramはこちら】
https://www.instagram.com/tokiolife/
【Twitterはこちら】
https://twitter.com/tkystyling
#スズキラーメン #ネギ中華そば #磐田
帰省時に伺いました
磐田にあるスズキラーメンさんへ
注文はネギ中華そば
ネギ爆盛
ネギスキーには嬉しいネギ中華そば♪
2種類のネギなんです
青ネギと白髪ネギ
白髪ネギにはごま油が和えてあって旨いなあ
麺は低加水率の細麺、パツパツ
スープは醬油豚骨味
この組合せで最高ですよ♪
ご飯、卵が無料で嬉しいネ
美味しく頂きました
ご馳走様でした〜
【お店情報】
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食べログ:https://tabelog.com/shizuoka/A2202/A220202/22041060/
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posted by sanchinpin at 11:02| 料理・グルメ・レシピ
2024年02月22日
【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉をパリパリジューシーにする焼き方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】|クラシル #シェフのレシピ帖
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8
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posted by sanchinpin at 11:02| 料理・グルメ・レシピ