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2020年09月06日
2020年09月03日
暮らしのコンサルおすすめ 掃除機 テンペ ニンニク
こんにちは!
今話題のご家庭のヒーロー!
と言っても、お掃除の事、
最近は主婦のみの関心ごとでなく
男性の方も使いだしているとか。
どちらにせよ、知っっていると
便利かもしれませんね!?
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レイコップは、ふとんクリーナーのパイオニアとして、
現在、日本で注目の家電製品となります。
ふとんに掃除機をかけるという習慣で睡眠環境を改善し、
ハウスダストを根本的に予防するため、
医師が自ら開発し、日本全国でご愛用されました。
ふとんクリーナーはレイコップ
===================
ご存知でしょうか?
テンペ
テンペとは大豆の煮豆を テンペ菌(白カビ) で発酵させた、
インドネシアの伝統食品。製造方法が日本の納豆に似ていることから、
「インドネシアの納豆」 と呼ばれております。
その味は、納豆のように「糸引き」や「におい」はなく、
大豆の煮豆の味。包丁でカットして、煮たり、焼いたり、
サラダなどで食べます。
テンペには納豆のような粘りや臭みはなく、
納豆が苦手な方にも召し上がっていただけます。
さらに普通の大豆に比べ20〜200倍もの栄養価があり、
体内でタンパク質や繊維質を分解して
食物の消化吸収を高める理想的な健康食品です。
そして、肌を美しくするという、
女性には見逃せない研究結果も発表されています。〜
こんなのです。
レシピ: トゥミス・テンペ
{材料}(5人分)
●テンペ 250g (ひと口大に切る) ●牛すじ肉 150g (やわらかくなるまで、ゆでてサイコロ状に切る) ●青唐辛子 50g (1cmに切る) ●赤唐辛子 25g (1cmに切る) ●トマト 100g (ちぎる) ●シャロッロ 6個 (薄くスライスする) ●ニンニク 3片 (薄くスライスする) ●サラムリーフ 1枚 ●ガランガル 1cm (つぶす) ●水 250cc ●ケチャップマニス 大さじ5 ●塩 小さじ1
{作り方}
1.フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める。色がついたらシャロット、青唐辛子、赤唐辛子、サラムリーフ、ガランガル、テンペを加えてさらに炒める。
2.牛肉、トマト、水、ケチャップマニス、塩を加えよく混ぜながらさらに炒め、汁気がなくなったら出来上がり。
ヤマク食品 テンペ100g×10袋
===================
最近ナチュラルメディスンという
分厚い本をめくっている。
その中の「ニンニク」
「ニンニクは料理に強い香味をつける
薬味であるとともに、
強力な天然の薬物でもある。
薬効としてはコレステロール値を
さげる、血液の凝固傾向を緩和する。
当然、高血圧には効果がある。
さらに、生のニンニクは強力な
抗生物質でもあり、抗細菌・抗
ウイルス作用がある他に、
菌類による感染にもよく効く。
風邪の治療にいちばんいい家庭療法
は、生のニンニクを5〜6片、症状の
出はじめに食べることである。
生で食べるのを嫌う人がいるが、
ニンニク中の抗生物質としての
成分は加熱や乾燥によって失われる。
生のニンニクを食べやすくするには、
細かく刻んで、食べる直前に料理に
混ぜるといい。」
ワイル博士のナチュラル・メディスン
より。
※注意
この様にニンニクの効果は明かですが、
ただし、効力が強いだけに食べ方によっては危険でもあります。
気をつけたい第一点は、まず量です。
せいぜい、生なら1日1片、加熱したものでも2〜3片に抑えることです。
食べ過ぎは貧血のもとになります。
また、空腹時の生食は絶対避けましょう。
胃の粘膜を傷つけ、胃痛に苦しむことになります。
なお、長期に渡って生ニンニクを食べ続けますと、
その抗菌作用によって腸内の必要な細菌類の繁殖まで抑えてしまいます。
そのため、ビタミンB6欠乏をおこし、
口角炎、皮膚炎などを起こし易くなります。
酒と同じで、休肝日?を作りましょう。
昨日風邪ひいたかなと思った私は
生ニンニクを始めて食べてみた。
すりおろしニンニクをパンにはさんで。
今朝は風邪が遠退いているようです。
しかし口の中が荒れてしまったようです。
令和2年度産 青森県産にんにく 国産 ニンニク バラ 500g 送料無料
ありがとう、
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大豆の煮豆の味。包丁でカットして、煮たり、焼いたり、
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