オヤ〜ジのアレやコレ

わいずのお好み焼きは、ふわふわな食感と具材感たっぷりで、
　わいずでしか食べることのできないメニューをコンセプトにしています。

特製の『 わいずソース 』はスパイスと野菜の旨味を凝縮した秘伝の調合！

素材の美味しさを引き立てる、飽きのこない味にこだわりました。

生地は試行錯誤の上に完成した『 独自ブレンドの粉 』を
　絶妙の水加減で溶き、丁寧に丁寧に毎日つくっています。

『 国産キャベツ 』を使用し、施設内加工にこだわっています。

こだわり食材で焼き上げる、ふわふわのお好み焼は、
　皆様から大変ご好評を頂いてます。


「 冷凍のお好み焼はお店で食べるのとは全然違うんでしょ？ 」・・・
　と言われることもあります。



何度もお店にご来店頂いたお客様から、

　『 冷凍でもお店の味に負けない美味しさに感動しました！ 』
　『 冷凍とは思えないふわふわ感にビックリ！ 』
　『 自分がお店で焼いたお好み焼きより美味しかった！ 』

といったお声を頂いております。



冷凍お好み焼の美味しさの３つの秘密

　(1) 一枚ずつ手焼き

　　熟練スタッフが店舗と同様に一枚一枚、
　　専用の極厚鉄板で丁寧に手焼きしています。

　(2) 出来立てを急速冷凍

　　最新鋭の「急速冷凍機」を使用し、
　　焼きたてそのままの食感や味をお届けします。

　(3) 美味しさを維持の真空包装

　　食品の酸化による劣化を防ぐため、真空包装しています。



　とろろが効いた生地に王道の豚肉、チーズの旨味が全体に広がり、
　モチの食感がたまりません♪


鉄板焼の更なる可能性を追求し、全国の皆さまに
埼玉の粉もん文化・美味しさを知って頂きたいとの想いで、
冷凍通販を開始いたしました。


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