2018年3月8日おやつ編 4 3種のナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツ): 低糖質・高食物繊維な糖質制限食で糖尿病が改善した！

2018年03月08日

2018年3月8日おやつ編 4 3種のナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツ)

みなさんこんばんは

3月8日夜の外気温は、9度で雨が降っています。

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晩ごはんの前に夜のおやつです。

おやつ4は、アーモンド20g(糖質量1.9g・食物繊維総量2.2g・エネルギー量122kcal)、クルミ20g(糖質量0.8g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量135kcal)、カシューナッツ20g(糖質量4.0g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量115kcal)、鉄観音茶。

3種のナッツ(塩・油無添加)60g(塩分量0g・糖質量6.7g・食物繊維総量5.0g・エネルギー量372kcal)食べました。

塩味は付いていませんが香ばしくて歯ごたえもいい感じです。

ナッツ類は、そしゃくするため小腹が空いた時のおやつに最適です。

ナッツ類の特徴としては、コレステロールを抑制する不飽和脂肪酸、老化防止の効果があるビタミンE、ダイエットに欠かせない食物繊維を豊富に含んでいますが、脂質が多いのでエネルギー量が高いことです。

超簡単に3種のナッツの効果については下記の通りです。

(アーモンド)抗酸化作用があるビタミンEとポリフェノールが豊富で老化防止、動脈硬化や糖尿病といった生活習慣病の予防する働きがあります。

(クルミ)カラダを温め、冷えや便秘を改善するほか、疲労回復に効果があります。

(カシューナッツ)ビタミンB1や亜鉛を多く含み、疲労回復に効果があります。

ナッツ類は、エネルギー量が高いので食べ過ぎに注意しましょう。

3種のナッツ類にも温かい鉄観音茶です。

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香りが高くスッキリとした味わいです。

おやつ4の塩分量合計0g・糖質量合計6.7g・食物繊維総量合計5.0g・エネルギー量合計372kcal。

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