2017年08月20日
2017年8月20日 昼ごはん編 鶏の竜田揚げ(冷凍食品)他
みなさん こんにちは
8月20日14時の外気温は、34度で晴れています。
簡単に総菜で済ませます。
遅い時間の昼ごはんは、鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)、スモークチキンスライスサラダ、自家製低糖質山形食パン、鉄観音茶。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)は、電子レンジで温めたら付け合わせのトマト4等分1個と皿に盛りつけてトンカツソースとマヨネーズをかけて食べました。
スモークチキンスライスサラダは、ボウルにキュウリ短冊切り、セロリ薄切りを入れて混ぜ合わせたら皿に盛りつけてスモークチキンスライスを載せてバンバンジーソースをかけて食べました。
自家製低糖質山形食パン2枚には、トランス脂肪酸不使用のピーナッツバター(クリーミータイプ)を塗り食べました。
トランス脂肪酸を含有しないピーナッツバターは、SKIPPYブランド製品を使用しています。
自家製低糖質山形食パンは、ふすまパンミックス、天然ハチミツ(100%)、トレハロース、ココナッツロング、刻みマカダミアナッツ、ドライイースト、水を材料に仕上げました。
油脂を使用していない自家製低糖質パンです。
参考として今回自家製低糖質パンに使用している低糖質粉類(ふすまパンミックス)350gと通常使用する小麦粉(強力粉)350gの成分比較をしておきます。
低糖質粉類(ふすまパンミックス)350gの糖質量37.8g・食物繊維総量98.7g・エネルギー量1197kcal。
小麦粉(強力粉)350gの糖質量241.5g・食物繊維総量9.5g・エネルギー量1278kcal。
低糖質粉類(ふすまパンミックス)の糖質量は、小麦粉(強力粉)の約84%カット、食物繊維総量は、小麦粉(強力粉)の約10倍です。
鶏唐揚げ(総菜)にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事もストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏の竜田揚げ(冷凍食品)156g(塩分量2.0g・糖質量5.5g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量414kcal)
イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)98g(塩分量2.1g・糖質量20.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量227kcal)
トマト1個160g(糖質量5.9g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量30kcal)
・調味料
トンカツソース6g(塩分量0.3g・糖質量1.8g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量8kcal)
マヨネーズ10g(塩分量0.2g・糖質量0.1g・エネルギー量74kcal)
2.スモークチキンスライスサラダ296g(塩分量2.8g・糖質量8.5g・食物繊維総量2.0g・野菜量169g・エネルギー量229kcal)
スモークチキンスライス(加工食品)107g(塩分量1.4g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量165kcal)
キュウリ134g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量19kcal)
セロリ35g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
・調味料
バンバンジーソース(あみ印食品工業製品)20g(塩分量1.4g・糖質量5.0g・エネルギー量40kcal)
3.自家製低糖質山形食パン2枚100g(塩分量0.5g・糖質量9.9g・食物繊維総量14.0g・エネルギー量203kcal)
・調味料
ピーナッツバター(クリーミータイプ・SKIPPYブランド製品)20g(塩分量0.2g・糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量119kcal)
昼ごはんの塩分量合計8.1g・糖質量合計54.9g・食物繊維総量合計17.5g・野菜摂取量合計329g・エネルギー量合計1304kcal。
糖尿病患者の糖質制限・血糖値対策におすすめ低糖質・高食物繊維の豆乳おから(コスパNO1) 、小麦タンパク(低糖質粉類)の詳細は、食べもんぢからへ。
8月20日14時の外気温は、34度で晴れています。
簡単に総菜で済ませます。
遅い時間の昼ごはんは、鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)、スモークチキンスライスサラダ、自家製低糖質山形食パン、鉄観音茶。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)は、電子レンジで温めたら付け合わせのトマト4等分1個と皿に盛りつけてトンカツソースとマヨネーズをかけて食べました。
スモークチキンスライスサラダは、ボウルにキュウリ短冊切り、セロリ薄切りを入れて混ぜ合わせたら皿に盛りつけてスモークチキンスライスを載せてバンバンジーソースをかけて食べました。
自家製低糖質山形食パン2枚には、トランス脂肪酸不使用のピーナッツバター(クリーミータイプ)を塗り食べました。
トランス脂肪酸を含有しないピーナッツバターは、SKIPPYブランド製品を使用しています。
自家製低糖質山形食パンは、ふすまパンミックス、天然ハチミツ(100%)、トレハロース、ココナッツロング、刻みマカダミアナッツ、ドライイースト、水を材料に仕上げました。
油脂を使用していない自家製低糖質パンです。
参考として今回自家製低糖質パンに使用している低糖質粉類(ふすまパンミックス)350gと通常使用する小麦粉(強力粉)350gの成分比較をしておきます。
低糖質粉類(ふすまパンミックス)350gの糖質量37.8g・食物繊維総量98.7g・エネルギー量1197kcal。
小麦粉(強力粉)350gの糖質量241.5g・食物繊維総量9.5g・エネルギー量1278kcal。
低糖質粉類(ふすまパンミックス)の糖質量は、小麦粉(強力粉)の約84%カット、食物繊維総量は、小麦粉(強力粉)の約10倍です。
鶏唐揚げ(総菜)にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
次の食事もストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏の竜田揚げ(冷凍食品)156g(塩分量2.0g・糖質量5.5g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量414kcal)
イカ寄せリングフリッター(冷凍食品)98g(塩分量2.1g・糖質量20.7g・食物繊維総量0g・エネルギー量227kcal)
トマト1個160g(糖質量5.9g・食物繊維総量1.6g・エネルギー量30kcal)
・調味料
トンカツソース6g(塩分量0.3g・糖質量1.8g・食物繊維総量0.1g・エネルギー量8kcal)
マヨネーズ10g(塩分量0.2g・糖質量0.1g・エネルギー量74kcal)
2.スモークチキンスライスサラダ296g(塩分量2.8g・糖質量8.5g・食物繊維総量2.0g・野菜量169g・エネルギー量229kcal)
スモークチキンスライス(加工食品)107g(塩分量1.4g・糖質量0.2g・食物繊維総量0g・エネルギー量165kcal)
キュウリ134g(糖質量2.5g・食物繊維総量1.5g・エネルギー量19kcal)
セロリ35g(糖質量0.8g・食物繊維総量0.5g・エネルギー量5kcal)
・調味料
バンバンジーソース(あみ印食品工業製品)20g(塩分量1.4g・糖質量5.0g・エネルギー量40kcal)
3.自家製低糖質山形食パン2枚100g(塩分量0.5g・糖質量9.9g・食物繊維総量14.0g・エネルギー量203kcal)
・調味料
ピーナッツバター(クリーミータイプ・SKIPPYブランド製品)20g(塩分量0.2g・糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量119kcal)
昼ごはんの塩分量合計8.1g・糖質量合計54.9g・食物繊維総量合計17.5g・野菜摂取量合計329g・エネルギー量合計1304kcal。
糖尿病患者の糖質制限・血糖値対策におすすめ低糖質・高食物繊維の豆乳おから(コスパNO1) 、小麦タンパク(低糖質粉類)の詳細は、食べもんぢからへ。
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