2017年05月05日
2017年5月4日 晩ごはん編
みなさん こんばんは
5月4日夜の外気温は、19度で曇っています。
遅い時間の晩ごはんは、鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、野菜サラダ、納豆、自家製低糖質パン、鉄観音茶。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)は、電子レンジで温めてコチュジャン中華甘酢あんマヨネーズソースをかけて食べました。
コチュジャン中華甘酢あんマヨネーズソースは、コチュジャン、中華甘酢あん、マヨネーズを混ぜたソースで野菜、肉、魚、揚げ物等に使用出来る万能ソースです。
野菜サラダは、キュウリ薄切り、黄ピーマン薄切り、トマト4等分1/2個を皿に盛り、シーザーサラダドレッシングをかけて食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
自家製低糖質パン1個には、トランス脂肪酸不使用のピーナッツバター(クリーミータイプ)を塗り食べました。
トランス脂肪酸を含有しないピーナッツバターは、SKIPPYブランド製品を使用しています。
自家製低糖質パンは、ふすまパンミックスパウダー、微粉おからパウダー、ドライイースト、天然ハチミツ(100%)、トレハロース、ココナッツロング、コーンミール、熱湯を材料に仕上げました。
油脂を使用していない自家製低糖質パンです。
参考として今回自家製低糖質パンに使用している低糖質粉類(ふすまパンミックスパウダー・微粉おからパウダー)300gと通常使用する小麦粉(強力粉)300gの成分比較をしておきます。
低糖質粉類300gの糖質量30.0g・食物繊維総量93.2g・エネルギー量1030kcal。
小麦粉(強力粉)300gの糖質量207.0g・食物繊維総量8.1g・エネルギー量1095kcal。
低糖質粉類の糖質量は、小麦粉(強力粉)の約86%カット、食物繊維総量は、小麦粉(強力粉)の約12倍です。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏の竜田揚げ(冷凍食品)2個160g(塩分量2.0g・糖質量5.6g・食物繊維総量0.2g・エネルギー量424kcal)
・調味料
中華甘酢あん10g(塩分量0.3g・糖質量3.7g・エネルギー量16kcal)
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.1g・エネルギー量111kcal)
2.野菜サラダ287g(塩分量0.6g・糖質量10.4g・食物繊維総量3.0g・野菜量267g・エネルギー量134kcal)
トマト1/2個126g(糖質量4.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量24kcal)
キュウリ90g(糖質量1.7g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
黄ピーマン51g(糖質量2.7g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量14kcal)
・調味料
シーザーサラダドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量1.4g・エネルギー量83kcal)
3.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
4.自家製低糖質パン1個89g(塩分量0.4g・糖質量9.7g・食物繊維総量13.6g・エネルギー量177kcal)
・調味料
ピーナッツバター(クリーミータイプ・SKIPPYブランド製品)20g(塩分量0.2g・糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量119kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.6g・糖質量合計40.6g・食物繊維総量合計21.1g・野菜摂取量合計312g・エネルギー量合計1101kcal。
私のおすすめ豆乳おからパウダー、小麦タンパクパウダー(低糖質粉類)の詳細は、こちらから。
5月4日夜の外気温は、19度で曇っています。
遅い時間の晩ごはんは、鶏の竜田揚げ(冷凍食品)、野菜サラダ、納豆、自家製低糖質パン、鉄観音茶。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)は、電子レンジで温めてコチュジャン中華甘酢あんマヨネーズソースをかけて食べました。
コチュジャン中華甘酢あんマヨネーズソースは、コチュジャン、中華甘酢あん、マヨネーズを混ぜたソースで野菜、肉、魚、揚げ物等に使用出来る万能ソースです。
野菜サラダは、キュウリ薄切り、黄ピーマン薄切り、トマト4等分1/2個を皿に盛り、シーザーサラダドレッシングをかけて食べました。
納豆(タレ付き)は、タレ半分を混ぜて食べました。
自家製低糖質パン1個には、トランス脂肪酸不使用のピーナッツバター(クリーミータイプ)を塗り食べました。
トランス脂肪酸を含有しないピーナッツバターは、SKIPPYブランド製品を使用しています。
自家製低糖質パンは、ふすまパンミックスパウダー、微粉おからパウダー、ドライイースト、天然ハチミツ(100%)、トレハロース、ココナッツロング、コーンミール、熱湯を材料に仕上げました。
油脂を使用していない自家製低糖質パンです。
参考として今回自家製低糖質パンに使用している低糖質粉類(ふすまパンミックスパウダー・微粉おからパウダー)300gと通常使用する小麦粉(強力粉)300gの成分比較をしておきます。
低糖質粉類300gの糖質量30.0g・食物繊維総量93.2g・エネルギー量1030kcal。
小麦粉(強力粉)300gの糖質量207.0g・食物繊維総量8.1g・エネルギー量1095kcal。
低糖質粉類の糖質量は、小麦粉(強力粉)の約86%カット、食物繊維総量は、小麦粉(強力粉)の約12倍です。
鶏の竜田揚げ(冷凍食品)にも温かい鉄観音茶です。
香りが高くスッキリとした味わいです。
今後も安心安全でストレスフリーな(カロリー制限をしない)糖質制限食を作ります。
※下記材料一覧
1.鶏の竜田揚げ(冷凍食品)2個160g(塩分量2.0g・糖質量5.6g・食物繊維総量0.2g・エネルギー量424kcal)
・調味料
中華甘酢あん10g(塩分量0.3g・糖質量3.7g・エネルギー量16kcal)
コチュジャン10g(塩分量0.5g・糖質量4.7g・エネルギー量24kcal)
マヨネーズ15g(塩分量0.3g・糖質量0.1g・エネルギー量111kcal)
2.野菜サラダ287g(塩分量0.6g・糖質量10.4g・食物繊維総量3.0g・野菜量267g・エネルギー量134kcal)
トマト1/2個126g(糖質量4.6g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量24kcal)
キュウリ90g(糖質量1.7g・食物繊維総量1.0g・エネルギー量13kcal)
黄ピーマン51g(糖質量2.7g・食物繊維総量0.7g・エネルギー量14kcal)
・調味料
シーザーサラダドレッシング(キューピー製品)20g(塩分量0.6g・糖質量1.4g・エネルギー量83kcal)
3.納豆(タレ付き)48g(塩分量0.3g・糖質量3.9g・食物繊維総量3.0g・野菜量45g・エネルギー量96kcal)
4.自家製低糖質パン1個89g(塩分量0.4g・糖質量9.7g・食物繊維総量13.6g・エネルギー量177kcal)
・調味料
ピーナッツバター(クリーミータイプ・SKIPPYブランド製品)20g(塩分量0.2g・糖質量2.5g・食物繊維総量1.3g・エネルギー量119kcal)
晩ごはんの塩分量合計4.6g・糖質量合計40.6g・食物繊維総量合計21.1g・野菜摂取量合計312g・エネルギー量合計1101kcal。
私のおすすめ豆乳おからパウダー、小麦タンパクパウダー(低糖質粉類)の詳細は、こちらから。
【このカテゴリーの最新記事】
-
-
no image
-
-
-
no image
-
-
-
no image
-
-
-
no image
-
-
-
no image
-
-
-
no image
-
-
-
