６月５日今日の食事晩ごはん編ソフトバンクの途中経過は・・・・・: 低糖質・高食物繊維な糖質制限食で糖尿病が改善した！

2015年06月05日

６月５日今日の食事晩ごはん編ソフトバンクの途中経過は・・・・・

みなさんこんばんは

６月５日の夜は、外気温が、１８度で曇っています。

今日の晩ごはんは、豚バラと野菜の中華ニンニクソース炒め、味噌汁、大根なます、自家製低糖質食パン、自家製低糖質寒天ゼリー。

豚バラと野菜の中華ニンニクソース炒めは、豚バラ肉１６０g(塩分量０．２g、糖質量０．２g)を厚切りにします。

両面に塩０．５g、コショウを振りフライパンで焼きます。

火が通ったところにピーマン千切り４３g(糖質量１．１g)、玉ねぎ５０g(糖質量４．４g)、長ねぎ斜め切り３０g(糖質量１．５g)、シメジ３０g(糖質量０．５g)、ニンジン１５g(糖質量１g)を入れて少し炒めます。

もやし２００g(糖質量２．４g)、塩１gを入れて火を通してから中華ニンニクソース２８g(塩分量１．６g、糖質量７．４g)で炒めて出来上がり。

野菜サラダの上に豚バラ炒めを載せてそのまま食べます。

味噌汁(塩分量２．４g・糖質量７．１g)は、昨日の残りになります。

大根なます８５g(塩分量１．４g・糖質量４．８g)

自家製低糖質食パン２枚６０g(塩分量０．３g・糖質量６g)は、バター８g(塩分量０．２g・糖質量０g)を塗ります。

自家製低糖質寒天ゼリーは、レモン果汁７．５g(糖質量０．２g)入りで甘味料はエリスマートを使います。

甘さは砂糖の２倍。カロリーゼロで血糖値を上げません。

コーヒー(砂糖なし)を飲むと肝機能が改善します。

カフェ・ウノでドリップ。

晩ごはんの塩分量合計７．６g、糖質量合計３６．６g。

次の食事もストレスを溜めないように糖質制限食を作ります。

今日のソフトバンクは、交流戦で巨人に５回裏６対４で勝っています。

攝津投手の調子が悪いので不安です。

試合終了までホークスを応援しましょう。GO GO HAWKS !!!