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2012年07月02日
シェフの1日
おはよーございます! なかなかネットに繋がらず、

今日になってしまいました。 (´;ω;`)

 ここ数日、新シェフ秀樹と買出しです。 SMがコンソラッション

という隣町にできたので、結構、楽! 車で、10〜15分くらいかな。

セブ市内まで行かなくていいので、お土産も心配ないですよ。

大物の買出しは、ほぼ終了で、昨晩は、シェフの初試作メニューで夕飯でした。

 メニューは、

冷奴、生ハム、手羽煮込み、とご飯。 もちろん、お米は日本米!!

と言いたいところですが、こっちで作っている日本米でっす。

では、どうぞ!!



どうですか? この手羽は、かなりの自信作で、「セブ・リロアンに

来たら、絶対食べなきゃ!」と言ってもらえるようにしたいそうです。

辛さも好みでアレンジ可能。 今日は、スタンダードなものをいただき

ました。 まいう!!

 そして、もう1枚。 現地の市場の入り口の写真です。



 アクアバディズからは、車で5分ほどで行けます。 で、近くには、

フィリピンを代表するファーストフード、ジョリビーですね。 これも

ちゃんとありまっす。

ほいじゃ!





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