Pexポイント★クイズ
(正解で1P貰えます)
2018.6/27 (スマホ)問題
「からすみ」とはボラなどの魚のある一部を
加工して作られるのだが、その部分とは何か?
加工して作られるのだが、その部分とは何か?
選択肢
精巣
頭
身
卵巣
答え
![5.jpg](/point1101/file/5-151cf.jpg)
卵巣
カラスミ
ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。
(参考:Wikipedia)
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