Pexポイント★クイズ
(正解で1P貰えます)
2018.3/30 (スマホ)問題
「ムーチー」「カーサムーチ」と呼ばれ、
もち米をこね、白糖や黒糖、紅芋で味付けをした
餅菓子はどこのお菓子か?
もち米をこね、白糖や黒糖、紅芋で味付けをした
餅菓子はどこのお菓子か?
選択肢
沖縄県
北海道
青森県
山梨県
答え
沖縄県
ムーチー
「餅」の沖縄方言であり、サンニン(月桃)の葉で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれることもある。餅粉をこね、白糖や黒糖、紅芋などで味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸して作る。
(参考:Wikipedia)
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