2015年08月23日
昆布に含まれるうまみ成分の種類はどれでしょう
PeX、「ポイント★クイズ」!
午後分の問題と答え♪
【問題】
昆布に含まれるうまみ成分の種類は
どれでしょう
【選択肢】
アスパラギン酸
イノシン酸
グルタミン酸
グアニル酸
☆-★-☆正解は★-☆-★この後に☆-★-☆
☆-★-☆どうぞ☆-★-☆ご参考に☆-★-☆
正解は。。。。。。。。。。。。。。。
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グルタミン酸!
是非、参考になさってください☆
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