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posted by fanblog

2024年07月17日

スペシャリティコーヒーを気軽に愉しむ

おはようございます

今日は、私がnoteを始めた最初の記事にも記した“好きなこと”をお話したいと思います

タイトルにもある【コーヒー】についてです。

両親ともに毎日コーヒーから始まる家で育ちサイフォンで淹れるコーヒーの香りがすると幸福感に満たされていた幼少期

高校へ入学し、自然な流れで喫茶店でアルバイトを始め自然とシングルオリジンのコーヒーに触れてきていました。

朝、少し早めに家を出てカフェで飲むコーヒーはいつも格別で贅沢な気分にもなります。

一日の始まり。まだ寝ていたい体と脳をコーヒーカップに顔を近づけ胸いっぱいの深呼吸で覚まさせます。

フルーティーな浅煎りでスーッと身体へ染み込むのもシャキッと目覚める深煎りもその日の気分でテイストを選べるのもコーヒーの魅力的なところ

ワイン同様に、品種や農園、製法、時期など様々な条件でまったく違う表情を見せてくれるのも素晴らしいところですね

昨今は、働き方も多様化して時間の使い方も様々

カフェに出向くのもいろんな発見があっていいけれど自分がどんなテイストのコーヒーがすきなのかいざ、店頭でバリスタさんに好みを聞かれても答えるのって、なかなか難しかったりもしますよね

コーヒーを覚えたいけど、どこから手を出せばいい?自宅で気軽にスペシャリティコーヒーを飲みたいいろんな品種や製法を知って知識を深めたいなど

一歩踏み出すのに、ちょっと戸惑うかもしれません

そんな方に私がおすすめしたいもの

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よりコーヒーの知識を深めたい上級者さんも新しい出会いを気軽に愉しむ機会に


※本記事は【PR】としてPostCoffeeより提供された情報を基に作成されています。


自己紹介│ はじめてのFAN BLOG

はじめまして
半色(はしたいろ)といいます

よりたくさんの人に読みやすい記事にしたいので
話している感覚に近いかたちにしたいなと思っています
(※例外も時にあるかもしれません)

ここでは簡単に自己紹介をさせていただきます



*自己紹介

医療従事者として多数のクリニックや専門病院に勤務
主には外来の臨床現場、オペ室、受付医療事務も経験
病院勤務時代は病棟勤務もあり
現場リーダーを任され、仕事は好きだったので充実した日々を送っていました

近年の世間の流れや世界情勢を見ていた時に、好きな仕事とはいえ1日の16時間以上を費やしていても将来を不安に思うコスパの悪い自分の生き方に疑問を持つように
約15年のキャリアを離れ自分らしい生き方を選択する道に進むことを決意


*趣味

カフェ巡り
一人旅
神社仏閣巡り
お笑い
音楽鑑賞
動物と戯れる
イラスト

*始めたきっかけ

好きな芸人さんたちが投稿していた
自分の可能性を広げていく挑戦を残したかった
生き方を考え、変えたい人、今の情勢を真面目に話せる人とつながりたい

*記していきたいこと

在宅ワークや副業を考えている人への情報発信
私がみている今の世の中の流れを発信
好きなことや経験したこと

*最後に

抽象的な内容になってるところもありますが、なにかしらプラスになるものを載せていけたらと考えています。

ではでは〜






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