食べ物大好き。地元沖縄大好き。

こんばんわ。今日は5年ほど愛用して商品を紹介したいと
おもいます。千年ケフィア　
一般的なヨーグルトより発酵時の菌の種類が多いそうです。
ケフィアは乳酸菌と酵母が共に助け 合って発酵する「共生発酵」。
一般的なヨーグルトが乳酸菌だけの「単独発酵」なのに対し、
ケフィアは乳酸菌と酵母の両方が働く「共生発酵」
体内のバランスを整えたり、栄養を補う手助けをするそうです。
実は、5年前に人間ドックの胃の検査で再検査になりました。
その時に軽く炎症していることを言われました。薬を飲むほどの
症状ではないと言われましたが、姑に勧められ千年ケフィアを
飲むことにしました。
それからは一度も胃の検査で再検査になることもなく、日々過ご
しています。私はこの千年ケフィアのおかげだと思っています。
毎回、善玉菌が増えているのも、おかげかなぁ〜と思っています。

【乳酸菌とケフィアの力】


これはあくまでも私の場合なのですが・・・