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posted by fanblog

2023年12月01日

贈って楽しく、もらって嬉しく、食べて美味しい贈り物

さて、この冬の贈り物にこんな一品はいかがでしょうか。
鎌倉ハム富岡商会が造るハムとソーセージは手間と時間を惜しまない熟成された味わいが特徴的な品々ばかり。独自の調味液にじっくり時間をかけ漬込み、万遍なく味がいきわたるように「手返し」作業を繰り返し、素材のそのものの味わいを引き出します。スモークのほのかな香り、しっとりとした食感と肉本来の味わいが楽しめる、まさに本物志向の一品です。
贈って楽しく、もらって嬉しく、そして食べて美味しい贈り物に、鎌倉ハム富岡商会の本格ハムをぜひどうぞ!

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