植物性乳酸菌とは、漬物や味噌、醤油などに含まれる酸に強い乳酸菌のことです。

日本人はヨーグルトなどの動物性乳酸菌と接した歴史より、漬物などの植物性発酵食品との歴史のほうが、はるかに長い。

また、欧米人に比べ腸は長く、植物性の食物に適している。

その上、日本人の腸は、酪農品に不向き。
乳糖を分解する腸内酵素が足りないため、下痢をする人が多く、とりわけ　中高年以上の人にその傾向が顕著だと言われています。

だから、この植物性乳酸菌は日本人向きであるとされています。

私たちの体内でも胃酸や胆汁酸の影響を受けにくいので、腸内環境を守るのにぴったりなのです。


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