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2023年08月18日

【天然紅鮭の荒ほぐし】余分な添加物は一切使用せず五島灘の天然塩のみで味付け















最安値挑戦★送料無料1,199円！天然紅鮭の無添加＆熟成荒ほぐし たっぷり150g 送料無料 メール便

1,199円







余分な添加物は一切使用せず

五島灘の天然塩のみで味付け

天然紅鮭の≪無添加＆熟成≫

荒ほぐし最安値挑戦！

たっぷり150g送料無料1,199円



一口に「鮭」といっても、

白鮭や銀鮭、アトランティックサーモン、

トラウトサーモンなど、いろんな種類がありますが、

今回ご紹介するのは

鮭の中でも旨みが強く希少とされる天然紅鮭です。



養殖のできない紅鮭は

鮭類の中で最高の味を誇り、

目にも鮮やかな真紅の身色を呈し

肉質もしっかりしています。



養殖の魚との最大の違いは、

身に張りがあり、臭みが無く、

冷めても堅くなりません。



中からにじみ出てくるような旨味のある脂が特徴です。



さらに栄養分（ミネラルやビタミン）が

豊富に含まれることです。



余分な添加物は一切使用せず

五島灘の天然塩のみで味付けをし、

塩漬＆熟成の工程により余分な水分を離水し、

紅鮭本来の味を引き出しています。



また、焼き工程を入れて

手ほぐしで製品化しているため、

焼き魚に近い食感と風味が味わえる

高級荒ほぐしです。



ご飯のお供はもちろん、

お酒の肴、おにぎりの具、お弁当のおかず、

パスタなどの具材としても重宝します。








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posted by パパゴン at 15:53| よろずグルメ