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2023年08月13日

本場鹿児島の鶏たたき/鶏刺し身/炭火焼きお試し送料無料1,111円！















お試し送料無料1,111円！更に2個で300円OFF！3個で750円OFF！5個で1,500円OFFクーポン＆柚子胡椒おまけ！九州の定番料理 鶏たたき 炭火焼き 3種類から選べる！⇒【1】むね肉スライス210g【2】もも肉切り落とし120g【3】もも炭火焼き200g

1,111円







本場鹿児島の鶏たたき

鶏刺し身

炭火焼き

お試し送料無料1,111円！



「専門店でしか食べられない鶏肉たたきが

自宅で食べられるとは…幸せです。」

「種鶏はじめて食べました！

よく分からない鶏肉と比較すると味が断然違いますね。」

「スライス済みなので包丁＆まな板を使わず

解凍するだけの手軽さも嬉しいです。」

「なんとも言えない美味しさ！

鶏好きにはたまりませんね〜。」

「おろしにんにく甘口醤油で食べるもよし！

さっぱりネギポン酢で食べるもよし！」 …

などなど、絶賛のお声が続々。



鹿児島や宮崎など、

南九州は鶏を使った料理が多い食の文化圏。



その中でも代表的な料理が

生の鶏を刺し身で食べる「鶏たたき/鶏刺し」です。



地元では鶏専門店で購入できるほか、

スーパーマーケットでも販売されている定番品で、

地元の農畜産物が集まる

道の駅や物産館でも見つけることができます。



今回お届けするのは、

一般的なブロイラーではなく

一年以上かけてじっくり育てた種鶏（しゅけい）を厳選。



スライス済みなので、

解凍後そのままお召し上がりいただけます。



食べ方の基本は、

甘い醤油＋薬味＋玉ねぎスライスが一般的。



合わせる薬味としては、

おろしにんにくとおろし生姜。

にんにくや生姜を交互に付けたり混ぜて

付けたりしながら、

甘いお醤油でいただくのが南九州の定番です。








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posted by パパゴン at 11:37| よろずグルメ