ちびっこ怪獣との日々〜いかに子育てを楽しむかを模索中。イライラしない子育て〜

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会社の同じ境遇の先輩が着々と復帰の準備をはじめているので、なんとか、しがみついていきたいと思います

最近寒くなり、長男が金曜だけ4時から6時まで夕寝するのでその2時間を有効に…仕事はじまったら日曜の夕方にこの二倍くらいは仕込まなきゃいけないのかなーと思ってます

作り置きレポ

左上から
#イカと里芋の煮付け、#親子丼のタネ、#豚汁
以外冷凍用野菜
ゴボウのささがき
カットオクラ
茹で済みほうれん草
カット大根
昆布だし汁凝縮ブロック
ブロッコリー離乳食用
人参離乳食用
カット玉ねぎ
離乳食兼用大根おろしブロック

我が家のごはん事情は…
一人目が産まれて半年までは、旦那さんの帰りの時間に合わせてごはんを都度作ってました…夕方泣きと後追いにより、それに限界を感じ
二人目を妊娠するまでは毎日時間があるときに都度作ってました…
※妊娠期間中は、過度なツワリによりほぼ作りませんでした…その間は、鍋が週2、旦那飯週2、テイクアウト週2私週1くらいで

二人目が産まれ、半年までは2、3日分の冷蔵保存の作り置きで一日置きにまとめて作ってました…※汁物は作り置きというかただ、二日分、朝夕の4回分をまとめて作るかんじ

ついに二人目が二回食になり…長男も幼稚園がまだのため毎食3回必要…

まともにつくれば毎日5食も料理しなきゃいけない事態なってるので模索中です…

今まで離乳食とハンバーグ、小ねぎ、オクラ、もずく以外は冷凍保存には積極的ではなかったのですが、もっと活用したいな…と。

冷凍は知識0で…
今は離乳食の朔人がいるので味付けなし冷凍を主にしたいけど
今後少しずつ味付けしたものも積極的に冷凍したいなと考えています。

この場合、親子丼のタネも冷凍可能なのかな？とりあえずじゃがいも以外はだいたいオーケー？


#作り置き#冷凍保存#冷蔵保存#離乳食中期#離乳食#3歳#7カ月