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タグ / ズワイガニ
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トゲズワイガニ [2015/12/28 16:56]
トゲズワイガニ!聞いたことないカニの名前ですがこれが今、大人気のようなんですね。
とげズワイガニとはアメリカでの消費が多く今まではあまり日本では消費されていなかったカニで、甲羅がところどころ尖っていてトゲになっていることからこの名前がついているみたいです。
近年のロシアのカニ輸入量の縮小からちらほら日本に入ってきているみたいですね♪
トゲズワイガニの味は独特の甘みが売りみたいですね!そしてこのトゲズワイガニのスゴイところは価格です。
なんとボイルトゲズワイ..
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