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2016年08月25日
ステーキハウス ニュージョイブル
和泉市にこんなに素敵なお店があるなんて知りませんでした。
和泉府中駅近くにあるニュージョイブルさん。
ぱどのトップページに、
と書かれていますが、美味しさだけではなく、サービスも一番?!と言えるほどの
しっかりした接客でした。
堺市、和泉市のステーキハウスと言えば、
南海グリル、Kファーム、などが有名ですが、
和泉府中駅の近くにそっとある穴場です。
そして、エレベーターで最上階について見えるこの景色。
この日は夕方に訪問したため、夕景から夜景への変化も楽しむことができました。
今回は、それぞれ、アワビ、伊勢海老のついたコースをオーダーしました。
特選ヘレorサーロインステーキ【100g】 ¥9,400
前菜・スープ・サラダ・焼き野菜・ピラフorお茶漬け・デザート、アフタードリンク
のセットになっています。
まず前菜。
鉄板で温めてくれたコーンスープ。
濃厚で美味しいです。
そして、伊勢海老とアワビ。
それぞれ偶数の注文で半身ずつということでしたが、
奇数での訪問だったので、
「伊勢海老のコースは1人では注文できませんか?」
と質問すると、
「今日は小ぶりの海老が入っていますのでおひとり様でも大丈夫ですよ」
と笑顔で答えてくれました。
そうして、目の前で焼いてもらった伊勢海老とホタテ。
ホタテは1400円。単品追加しました。
伊勢海老は300円でお味噌汁にして、最後のピラフと一緒にだしてくれます。
メインのお肉です。
食パンの上にのっています。
お肉は一口たべると、「やわらかぁぁぁぁ」
と幸せな気分になれる美味しさ。
悶絶する・・とまではいきませんが、十分美味しいです。
100gありますが、あぶらぎっしゅでもなく、
ペロっと食べきってしまいました。
南海グリルさんの時はよく胸焼けして途中から食べれなくなるので
その点は◎
肉汁、旨みの点では南海グリルさんの方がずっしり来ます。
そして、シメのピラフ。
あっさりしているのでこちらもぱくぱく食べられます。
全体を通して、胃に優しい感じです。
そして、窓側の夜景がよく見える席に移動して、
アフタードリンクとデザート。
珈琲とデザートでほっと一息しながら、
和泉府中にこんな夜景スポットがあったなんて。
と、しみじみ。
本当に素敵なお店です。
自分自身が長くホテルで働いていたため、接客はすごく気になるところですが、
こちらのスタッフの方は、一流ホテルのような気遣い、おじさんの冗談に対する笑顔での受け流し、
どれも素晴らしかったです。
デザートが終わり、帰る際にも、ステーキを焼いてくれた担当のシェフが
エレベーターまでお見送りにきてくれたり、
さらには、レシートをよく見ると、
1円単位の端数を切り捨ててくれる細やかな心遣い。
また訪れたい、デートに使える、接待に使える、誰かを連れて行きたい、
と思えるお店でした。
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私は、泉州で一番おいしいお肉を提供している自信があります。 料理長 角利夫
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2016年07月21日
焼肉 玄(ゲン)
和泉中央駅から桃山学院大学の方へ徒歩10分。
以前、焼肉ぜんべゑさんがあった跡地にまたまた焼肉屋さんができています。
2016年7月7日OPENのため
胡蝶蘭がびっしり飾られていて、NEW OPENのお店感がでています。
レジ横にはご祝儀袋もたくさん飾られていました。
お店に入るとスタッフの方が4名いたのですが、
こちらをちらっと見て相談。
しばらく待って、奥の男性スタッフが
「いらっしゃいませ。ご案内します」
と案内してくれました。
「誰が行く?」という相談だったんだろうなとは思うけど、
まず入店時は「いらっしゃいませ」の一言がほしい・・
と思いつつ、まだ慣れていないんだろうな・・と納得して着席。
まずドリンクをオーダー。
アルコール類のほか、ソフトドリンク飲み放題250円など
良心的なメニューもありました。
そして、お料理。
1ページ目にセットメニューがあります。
よく焼肉屋さんでは、数人分がお得なセットになっていて、
これだけ注文して、あとは随時追加・・
というお得メニューが多いのですが、
?
全部1人前ずつ・・
これは1人で食べる前提の定食的な感じ????
あまりお得感が感じられず、単品で注文することに。
お肉は「並」「上」「特選」でお値段が変わります。
が。
実はこの日・・
お財布にあまりお金が入っておらず、
「カードで払えばいっか」
と、玄関のカードシールを見て来店したものの、
入ってすぐのレジに
「ただいまクレジットカードが使用できません」
と手書きの紙がはってあったのであせり、
初めてのお店なのでどのくらいの金額になるか予想できないため、
びくびくしつつ、ものすごく控えめにオーダー。
ということで、次のページのお肉のお寿司などがすごく気になりつつも
ぐっと我慢して、
ひとまず最低限のメニューをオーダー。
ただし、このサーロイン焼きしゃぶがものすごく食べたくて、
2人前オーダーしてみました。
>
まずサラダよりも何よりも先に来たのがこちら。
サーロイン焼きしゃぶ480円×2
「おいしそーーーー」
と、早速油をひく私に
夫「ちょっと待って!」
とSTOP。
夫「これ何で食べるの?」
私「たれじゃないの?」
夫「卵とかじゃない?」
私「うーん、そういうとこもあるけど、ないし普通のたれじゃない?」
夫「いや、ちょっと待って。きいてみよう」
というやり取りをして、次のサラダが来たときに
夫「これってタレで食べるんですか?」
と聞いてみると、
店員さん「・・・ちょっと待ってください。聞いてきます」と、厨房に戻る。
・・・帰ってこない。
そのうちに
ロースとカルビ2人前が到着。
これまたおいしそうなお肉・・♡
お財布の諸事情で「並」を注文したのにキレイなお肉〜・・♡
とわくわくしつつ、
お先にロースたちを焼きながらサーロインは回答待ちで待機。
焼いてもいいかんじ♡
そうしていると海鮮チジミも到着。
もちもちしていておいしい。
これだけでおなかいっぱいになりそうなボリューム。
お肉も美味しいし、チジミを間にはさみつつ、
サラダもドレッシングがちょい辛でお肉とぴったり合うので
おいしいなぁ♡
と大満足だけど、
サーロインのタレの返事はまだか?????
と、ずっと放置されているきれいなお肉が気になる・・
ところに、ふらっと女性店員さんが現れ、
「こちらサーロインのタレです」
と・・・さらっと温泉卵が置いて行かれました
これが1セットだったようですが・・
結構待ったんですけど・・
お待たせしましたとかなし???
もし食べちゃってたらどうするの????
とか、ついついお局心がでてサービスにちょっといろいろ思ってしまった・・
本当に、お肉は美味しいし、お値段も控えめなオーダーだったとはいえ、
2人で6,000円強でおなかいっぱい、
と、また行きたいなと思えるお店だったので
接客面が残念でならない・・
お会計の時も、
レジのすぐ近くに3人スタッフの方が立ち話されていましたが、
男性店員さんが、
「だれか、お会計」
と言ってみんなばたばたっと動くものの、
しばらくして奥からでてきた別の男性店員さんがお会計をされて、
オープンしてまだ2週間とはいえ、ちょっと残念。
サービス業が長かったせいでよけい気になるのかもしれないけど
せっかくのおいしいお肉なのになぁと思ってしまいました。
でも、お肉は美味しいので、
また今度、お財布にちゃんとお金が入っているときに行きたいです
2016年06月04日
ローストビーフ丼 ひだまり庵
最近、ローストビーフ丼が無性に食べたくて、
あるときは神戸まで、
あるときは難波まで
行っていましたが、身近にありました!
堺市堺区、堺東駅からすぐのところです。(車で)
しかも、毎年行っている堺戎神社のすぐ近く。
何度も通っているところでした。
クチコミには行列覚悟、と書いてあったので、
結構覚悟していきましたが、
13:30頃行くと、表に3組、中に3組待っていました。
結構進むのが早くて、待ち時間は10分から15分。
お姉さんから出された小さなメニュー表には、
相めし(ローストビーフ・ローストポーク)がありますが、
3種盛りやステーキ丼は見当たらず・・
この日は一択でした。
表にも貼ってあった「本日のメニュー」通りでした。
夫はイベリコ豚そばと相めしのミニセット。
豚そばが580円、ミニセットは280円と安い。
私は相めしのみ、並みサイズにしました。 720円。
そこに、お味噌汁が10円で付けられます!
安い!
こちら、並盛ですが、
これでもか!というほどのお肉が乗っていて、
夫のミニセットの方で、吉野家さんの並盛り程度でした。
ローストビーフ、ローストポークの2色がきれいです♡
甘めのたれもたっぷりおしみなくかかっていて、
濃厚な味わい。
真中にこっそり卵黄が入っています。
なんだかスピード感のある卵黄写真になってしまいました・・
イベリコ豚そばは、ラーメンです、と書いてありましたが、
麺はラーメンだけど、スープが、鰹だしの効いた和風スープ。
あっさり味がすごくおいしいです♡
ラーメンはこってりばっかりでしたが、
お蕎麦とラーメンの中間という感じでかなり好きな味でした。
ローストビーフも柔らかくて、厚みもあり、
大満足の丼でした。
またゆきたいです
国内ツアーは【Tポイントが貯まる・使える!!】Tトラベル
あるときは神戸まで、
あるときは難波まで
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堺市堺区、堺東駅からすぐのところです。(車で)
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この日は一択でした。
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夫はイベリコ豚そばと相めしのミニセット。
豚そばが580円、ミニセットは280円と安い。
私は相めしのみ、並みサイズにしました。 720円。
そこに、お味噌汁が10円で付けられます!
安い!
こちら、並盛ですが、
これでもか!というほどのお肉が乗っていて、
夫のミニセットの方で、吉野家さんの並盛り程度でした。
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イベリコ豚そばは、ラーメンです、と書いてありましたが、
麺はラーメンだけど、スープが、鰹だしの効いた和風スープ。
あっさり味がすごくおいしいです♡
ラーメンはこってりばっかりでしたが、
お蕎麦とラーメンの中間という感じでかなり好きな味でした。
ローストビーフも柔らかくて、厚みもあり、
大満足の丼でした。
またゆきたいです
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タグ:ローストビーフ丼