宅配でおいしいご飯を！

宅配ごはんをテーマにブログを書こうと決めたので、
ミールキットを使った献立は、記録して振り返ってみることにしました。

昨日の晩ご飯は、オイシックスの　「豚と春雨の塩野菜炒め」　でした！
これに、のりとお豆腐とおネギをチキンブイヨンで味付けしたスープ、キュウリのサラダで
我が家にしては大変盛りだくさんとなりました！
塩野菜炒めは、春の雨にうたれた若葉のごとく、ぐんぐん伸びるもやしがざくざくと歯に心地よく、
塩野菜炒めセットに調味料としてついていた「ナムルだれ」がマッチしていて美味しかったです！

１．今晩の献立
・豚と春雨の塩野菜炒め　キットオイシックス　
・のりとお豆腐とおネギのスープ　キットオイシックスの残り
・キュウリのサラダ　
　八百屋さんで購入したもぎりきゅうりを、おまけでもらった「きゅうりのうまたれ」の素で味付け

２．所要時間
全部で本当に２０分くらい　あっという間にできました。

３．今回の献立のポイント
・豚と春雨の塩野菜炒め　には、しめじと彩りに青ネギをプラスしました。
・しめじは、ストックしてある、コープデリのカットしめじを使用し、時短しました。

４．家族の声
・２〜３人分のキットにお肉が３００グラムも入っていて、大人２人には食べ応え十分でした。
　主要野菜は「もやし」と「ねぎ」なので、言ってみれば「モヤシ炒め」なのですが、食卓に出すと
　「豪華だね！！」と言ってもらえる一品でした(^O^)
・春雨が苦手とのことで、その点は不満だったようですが、あっという間に食べてくれました！！
・こどもは「ちゅるちゅる」と言いながら、春雨を喜んで食べてくれました。

５．作った感想
・もやしを使った料理が学べて、自分でも家にある材料で作れそうで、大満足です。
・家にあるもので再現したら、すごくお得なリピートメニューとなりそうです。
・どこにでもある材料なのにとても美味しくて、料理が上手になった気分になれました！


６．喜びを☆にすると（最大☆５つ）
・時短レベル　☆☆☆☆☆
・ボリューム　☆☆☆☆☆
・おいしさ　　☆☆☆☆　　※豚肉調理方法に課題ありのため
・再現したい　☆☆☆☆☆

７．反省点
・豚肉の切り落とし（薄切り）の美味しい焼き方を習得したいです。

オイシックスで翌週の注文をするのが、いまからとても楽しみです！

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