最優秀ショコラティエ5年連続受賞の実力派！！ジャック・ジュナン次ぐ世界TOPクラス★: 好き放題！

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2019年12月07日

最優秀ショコラティエ5年連続受賞の実力派！！ジャック・ジュナン次ぐ世界TOPクラス★

最優秀ショコラティエ5年連続受賞の実力派！！
ジャック・ジュナン次ぐ世界TOPクラス★

【冬季限定】
イタリア・トリノ産の栗を使用！マロングラッセ

25年間Maison du Chocolatで創健社のRobert Linxeの右腕として働いた実力の持ち主。
その実力はジャック・ジュナンと同等とも評価されている世界TOPクラスのショコラティエ。

レストランで言うミシュランの三ツ星に当たる実力者。

2008年に自分の店をオープンしてから、2009年から
５年間連続サロン・ド・ショコラでCCC協会賞を受賞。

さらにはCCC協会ガイドで5年連続５つ星を獲得！！

パスカル・ル・ガックのマロングラッセは手作りで、丁寧に何時間もかけグラサージュしているので、ビックリするほど表面はあっさり！！

なのに、栗の粒の中まで砂糖のコクが染みこんでいます。
でも栗の実のホクホク感が失われず、栗の本来の美味しさが味わえます♪

パスカル氏の優しさがそのまま表現されたマロングラッセ。
どこか懐かしい味だけど、レベルが高いマロングラッセ！

7個入り