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きゅうりって知ってますかきゅうり [2015/09/24 02:46]
全体の90％以上が水分で、ビタミンC、カロチン、カリウムなどの栄養素が一応含まれているが、
含有量は非常に低く、世界一栄養素のない野菜としてギネスブックにまでのる野菜。
ほとんどが水分なので食べているだけでも涼しくなってくるもの。
そのきゅうりが原因とされて米全土でサルモネラ菌の食中毒が広がっている。
米疾病対策センター（ＣＤＣ）が公開した情報よると、２２日までに確認された患者は
わずか１週間で１４０人増え５５８人となった。
そのうち入院治療を必要とした患者は..
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