夏場のお弁当作りで大変なこと・・・それは・・・
ご飯やおかずが冷めにくいということじゃないでしょうか
時間に余裕があるときは、扇風機の風を当てておけば冷めてきますよね。
問題は、、、時間がないとき(汗)
そんな時に
私が使っていて便利だなと思うものをご紹介します
↓テクニカンのTreasure Box/トレジャーボックスです
最新冷凍技術「凍眠」を家庭用にアレンジした急速冷凍キット「トレジャーボックス」です。
液体の熱伝導を利用した、今までなかった高品質の家庭用 急速冷凍・冷却キットです。
はじめは、おいしい冷凍ご飯が食べたいと探していたところ見つけたこの商品。
お値段はそこそこするので迷いに迷いましたが、半永久的?に使えると思い購入しました。
普段は冷凍庫にスタンバイしていて、間に挟んでお肉を冷凍したり
ラップに包んだアツアツのご飯をそのまま冷凍したりしています。
今の時期は、ご飯を薄く全体に入れたお弁当箱や
出来立てのおかずを広げてのせたお皿の下に敷いて使用しています。
ご飯が入ったお弁当箱にはキッチンペーパーをのせて乾燥を防いでいます。
粗熱が取れた後は、水滴がお弁当箱とご飯の間にたまっているので、
ご飯を半分にたたみそこからキッチンペーパーで水滴を取っています。
素早く粗熱を取ってくれるのでかなり助かっています。
冷やし忘れたビールや飲み物も、Treasure Boxに挟めばシャワーの間にキンキンに冷やせるらしいです!
まだまだ色々な使い方があるようです。今度やってみようと思います
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