日本酒とおつまみの楽しい時間Ｚ

おつまみ紹介
カニですズワイガニのメス。

僕はカニを年に10回くらいは食べますけど、ほとんどがコレ
11月〜12月しか取れないはずなんだけど
季節外れに見つけたんで飛びついて購入、1パイ３５０円！
そうです、コスパ最強なんです。
１パイ２００円〜高くても１０００円くらいで手に入ります。



でも味もサイコーなんですよ、まずは卵（外子）
そして、ミソと一緒の内子が最強珍味！
ところが、こいつには内子がほとんど無かった

まあ、季節外れなんでこんなこともありますよね、身は美味しかったです。
きれいに食べるとこんな感じ、甲羅に、身、外子、内子、ミソを集めて・・・
今年も寒くなったらまた食べよう。



カニはこれから、ＧＷくらいまで毛ガニの旬ですよ、ちょっとご褒美いかがですか？