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2017年08月28日

まくわうり



種をもらってきて、この時期に勝手に生えます。

ずっと「チョウセンうり」だと思って調べたら「なり駒まくわ」という名前でした。
IMG_20170825_065825.jpg


食べ方は簡単で、皮をむいて、種をのけるだけです。
IMG_20170825_065941.jpg


古くから滋賀県では作られたらしく、今年は結構な豊作でした。

ちょうどお盆もあっていろんな人に配ることができました。

ほどよい甘みもあり食べきれるサイズが良いです。

育て方も簡単で今年食べた種を取っておいて来年春頃に植えます。


さっぱりとした味ですので、ついつい食べ過ぎてしまいます。

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