2017年10月21日
がんね栗
この1週間仕事は忙しく、夕方もバタバタして。。。。疲れました。。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
今日も明日も台風の影響で雨。。。
まだ風は吹いていないようですが。。。。
やっともらった「がんね栗」の渋皮煮を作りました。
栗の皮剥くの楽しいよねえええ(≡^∇^≡)
こうゆう仕事ないかな。。。。
「がんね栗」は普通の栗の二倍はあります!
渋皮煮には良い栗なのです。が私は毎年いただけるのですが、買うと。。。高いらしい。
栗も新鮮だと鬼皮が剥きやすいのですが、鮮度が落ちると剥きにくくなります。
今年はさらに一度出来上がった渋皮煮にフライパンでハチミツとマーガリンを混ぜてみました。
一つで充分食べごたえがあります。
台風大したことないと良いけれど。。。
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