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むささび♀です。


今月はむささびがお仕事頑張りましたので、

ちょっと奮発してます。(笑)

色々と用事を済ませていたら遅くなったので、

夕食はJR蒲田駅直結のグランデュオ蒲田西館のレストラン街にある

熟かつ亭さんに行きました。(ちなみに初めて来店)

前から行ってみたいな〜と思いつつ行ってなかったお店です。

熟成させたやまと豚を使っていらっしゃるそうで、

熟成肉に興味津々のむささびは密かにワクワクでした。(*´ω｀*)

その前にみんなで「食べてみよう」と注文したものが出てきました。





天使の海老のお刺身です。

孤独のグルメで以前天使の海老を食べていて、

気になっていたんですがまさかこんなところで会えるとは。

３本で１０００円でした。

お高いですが、珍しいので仕方ない。

この天使の海老、なんで天使かと言うと

天国に一番近い島と呼ばれるニューカレドニアで獲れたからなんだそうです。

天国＝天使みたいな。

旨みも強い、最高級品の海老なんだそうな。

すごいもの食べちゃった。(；ﾟДﾟ)

甘さも程よく、身もプリプリで美味しかったです。( *´艸｀)

頭は素揚げで塩をまぶして出して頂きました。

これまたサクサクで美味しかったです。

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