2015年06月10日
中目黒村マルシェにて◎ヒマラヤの天然岩塩
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中目黒で毎月最終週の土・日曜日に開催されている「中目黒村マルシェ」があります。
このマルシェは、3月の震災以降、東北を応援するために中目黒でスタートしたもので、”東北産”にこだわった有機野菜や、お米、日本酒などが並ぶそうです。
>>>中目黒村マルシェのサイト
残念ながら私はお野菜などは自分なりにこだわっている産地のものを選んでいるので、野菜は買わなかったのですが、偶然見つけたヒマラヤ産の天然ダイヤモンドソルトを購入しました。
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ちょっと素敵なボトルですよね。
ちょうどお塩がなくなりそうで欲しかったのもありますが、
完全にこの雰囲気で買っちゃいました。笑
このまま使うには湿気ってしまいそうだし、
ドバッと出てしまって使いにくそうなんですけどね^^;
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ちなみにお塩は今勉強中。
海水塩と岩塩、また天日干しや粉砕など、
採れる場所、加工によって成分や味が違うみたいなので
どれがいちばん合うのか、これから探していきたいんです。
詳しい方いたらぜひオススメ教えてほしいです!:)
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