2015年09月21日
モニプラさんより「ねこぶまんま」♪すごい豊潤な昆布の香りでした！
先日モニプラさんで参加してたイベント…
美味いもの市の「ねこぶまんま」
です♪
何と１袋が100gで２袋！
結構大容量で驚きましたが嬉しい
開封すると、
12種類の豊富な昆布の風味が豊潤
なんですよぉ
「食の安全性」もバッチリですね
・保存料
・着色料
・合成甘味料
は入っていないので、
昆布の風味がそのまんま
なんです
早速まずは、今家庭菜園でたわわに実っている
「ナス」と合わせてみることに
刻んで塩もみ〜
水気を切って「ねこぶまんま」を投入
こんな感じの仕上がりに
ちなみにオススメの食べ方として…
・冷ややっこ
・納豆
・汁物
といったご紹介がされていました。
さて「おナスとねこぶまんま和え」ですが…
う〜ん…
折角の12種類もの昆布の風味がイマイチ生かされていない
塩気で風味が消されてしまったような感じでした
やっぱり一番は…
あつあつの白ご飯乗せ
すごくご飯が進んで
子供たちからも好評でした
昆布の粘りですが、
ドロ〜ンとした感じではなく、ほどよいトロミ感ですよ。
だから
昆布の食感も楽しめる
というご飯のお供の逸品でした
美味しかった「ねこぶまんま」はこちらからご覧になれます
＞＞＞12種類の昆布が入った「ねこぶまんま」
【このカテゴリーの最新記事】
-
no image
-
-
no image
-
no image
-
no image
