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2017年05月23日

朝のくつろぎに

おはようございます。
へいです。

今日も良い天気ですね。
おまけに朝日も気持ちいい季節になってきて、目覚めもスッキリ

私は珈琲が大好きでいつも豆を挽いて、朝は必ずペーパードリップで淹れた珈琲を飲んでから仕事に向かいます。
たまに時間がない時はついつい手軽なインスタントコーヒーやコンビニで購入して済ませてしまうこともありますが、
やはり時間が多くかかり過ぎても自分で淹れた珈琲が格段に美味しいです。

私も自宅で手軽にコーヒーを挽ける製品を知る以前は、お店に置いてある高い機械なんて買えないし、家に置くスペースもない。。そう思っていました。
でも実は今、自宅で簡単に本格的に豆を挽いて珈琲を飲める商品も沢山出回っているのはご存じでしたか?

価格も
HARIO(ハリオ)
・手挽きコーヒーミル 2700円〜
・v60透明ドリッパー  356円〜
・ペーパーフィルター 100円〜
・コーヒードリップケトル 2760円〜
・v60コーヒーサーバー700 vcs-02B 680円〜

大体6000円台でお店やネットで揃えてしまいますよ。
1906204034.jpg

そしてなんといっても美味しい珈琲を飲むには素材である豆が大事です。
新鮮な豆とは、お湯を注いだ瞬間からまるで生き物の様にモクモクと豆が膨らんできます。
反対に豆は鮮度が短いため少し日が経ったものは、珈琲の味そのものが格段に変わってしまいます。
なので、私は1週間程で豆を使い切るぐらいの量をいつも購入の目安としています。

私は、豆を選ぶ時は他の食材でも同じように安全で安心できるオーガニック素材を好んでいます。
【コトハ:コーヒー】

こちらのサイトでは主にオーガニック素材の豆を扱っていますよ。
そして、妊娠中の方も嬉しいカフェインレスコーヒーも取り揃えているので、安心してコーヒーを頂けますよ。

about-concept-image-01.jpg

珈琲は奥が深いです。
是非、皆様一人一人の珈琲に出逢える参考になれば幸いです。








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