香りつづくとろける味噌で、美味しく簡単調理☆: ２児ママのプチプラ＆着回ししまくりコーデ☆

2018年05月07日

こんばんは

ご訪問いただきありがとうございます

マルサンアイ株式会社様の『とろける味噌つめあわせ』をお試しさせていただくことになり、

香りつづくとろける味噌を使って、簡単に味噌汁や味噌いためなどを作っています

詰め合わせの中身は・・・

■香りつづくとろける味噌（各1本）

　410g：こしこうじ、減塩あわせ、あわせ

　205g：赤だし

■マルサン豆乳（各2本）

　200ml：有機豆乳無調整、調製豆乳

今日は、こしこうじを使ってお味噌汁を作りました

作るのは、【なすと油あげのお味噌汁】☆

半月切りにしたナスをゴマ油で炒めます。

ナスは２本分！

我が家ではお味噌汁を作るときは大体800～850mlで作っています。

いつもはだしパックでだしをとっている我が家ですが、

『香りつづくとろける味噌』を使うときはだしを取る必要がありません

焼き色がついたナスを投入！

油揚げも投入！

そして、『香りつづくとろける味噌』を投入

お湯150mlに対して大さじ１が目安の量らしいので、

850mlくらいのお味噌汁を作るには大さじ５強なのかなーと思いましたが、

味を見ながらお味噌を入れてみたら、大さじ４でちょうどいい味になりました

お湯の中にいれて軽く混ぜればすぐに溶けるので、

お味噌を溶く手間が省けるのがとっても楽チンです

しかも、美味しい

我が家で大好評のナスと油あげの味噌汁の完成～

ナスがジュワ～っとして、美味しいんです

味噌炒めを作るときも、いちいちお味噌を溶かなくていいのが本当にラク

時短を求める主婦としては本当にありがたい

・・・またナスですみません

サイトでは『香りつづくとろける味噌』を使ったレシピも公開中なので、

いろいろ試してみたいと思います

最後までお読みいただきありがとうございました

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posted by mimitata at 21:53| モニター