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にがり入りこいくち醤油


にがり入りうすくち醤油


創業から250年以上続く老舗の醤油蔵でつくられ、日本一高いと言われている高級醤油。
現在、唯一となった「むしろ麹製法」を頑なに守り続けており、市販の醤油では味わえない
「深いコク」と「まろやかさ」、「独特の酸味」が特徴。

またテレビなどのメディアで多数取り上げられたヒット作
「粉末のお醤油ソイソルト」も取り扱っております。