信州の風景

「きさらぎ会」市田柿 家庭用ふぞろい900gパック【2箱】『柿』は食物繊維やビタミン、ミネラル、ポリフェノールもたっぷりで、健康に気を使う方にはピッタリの食品です。 なかでも、『市田柿』は飯田・下伊那地域の天竜川のほとりで生産された良質な柿を原料として衛生的に加工されています。皮をむかれた市田柿が『柿すだれ』となって農家の軒先に並ぶ頃には、毎朝天竜川の川霧があたり一面を覆います。この天然の加湿器が乾きすぎを防ぎ、じっくりじっくりと干し上がっていくのです。