信州の風景

世界一軽い、鋳物ホーロー鍋。The world's lightest enamel-coated cast iron. 【日本発、ライト・イノベーション】 鋳物ホーロー鍋の良さをそのままに、軽さを追求した[UNILLOY]。そしてできたのが、厚さ2mmの極薄・鋳物ホーロー鍋です。 世界各国で長く愛されてきた鋳物ウェアを、より軽く、より扱いやすく。 燕三条の日本ブランドが、感動の料理体験を、世界中にお届けします。【製品仕様】■サイズ：φ22×Ｈ11.5cm■容量：3.8L ■重量：2.7kg ■厚さ：底2.5mm,側面2mm ■材質：FVC鋳鉄■表面加工：ホーロー加工仕上げ■対応熱源：オール熱源対応■原産国：日本　燕三条■デザイン：山田耕民 ●鋳物ホーロー鍋史上、初めての軽さ。 熱伝導率が高く、プロの料理人が好んで使用する鋳物ホーロー鍋。そのただ１つの弱点である重さを、類似製品の約半分に抑えました。食材のうまみを最大限に引き出しながら、扱いやすいのが魅力です。●燕三条が生んだ、驚きの薄さ。日本有数の金属製品の産地・燕三条。私たちはそのノウハウを生かし、成型難度が高いFCV鋳鉄の極薄鋳造に成功。切削加工することなく、厚さ2mmという驚きの薄さを実現しました。