ちょっと息抜き

先日、料理作りにチャレンジしてみようと思い、鶏肉のトマト煮込みが美味しそうなので

レシピも載っているのでなんとかなるだろうと見ると

普通に主婦の方だと　あ〜なるほど　で先に進めるのだと思いますが、

醤油、酒、みりん各大さじ1　　砂糖小さじ1

さじって　スプーンのこと？　家に色々大きさありますがどれ？

塩、胡椒　　少々

少々ってそんなファジーな？　これって味大きく変わりますよね？

すりおろしにんにく　適宜　　

適宜って適当って意味ですよね？　

疑問だらけで調べてるだけで疲れてしまい　結局断念（悲）

単身のお父様、同じような経験をされ私のように断念された方は以下に調べた結果をまとめましたので、

是非このブログを思い出して下さいね。


さじ＝料理用の軽量スプーン　

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カップ＝各何ｃｃを量ることのできる料理専用カップ

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大さじ ＝ 15ミリリットル（15 cc）　

小さじ ＝ 5ミリリットル（5 cc）

1カップ ＝ 200ミリリットル（200 cc）

少々＝親指、人差し指、中指で軽くつまむ量　少しづつつまみ好みの味を調整とのこと

適量＝適切な量を加減して入れること。

適宜＝必要であれば入れること。


しょうが一片＝親指の第一関節から先、約10g　目安

にんにく一片＝小さい1つの塊


デジタルで量れる計量スプーン見つけましたのでご参考に！
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