手作りスイーツ: まめこの育児Blog

2016年12月25日

メリクリ～！ケーキはおうちでデコしました。

メリークリスマス☆(*´v’)っ.＋゜*｡:゜＋

日曜日のクリスマスでしたね～！

ゆっくり料理とかできると思ったけど、

お昼が遅めで、焼きそばいっぱい食べたら、

クリスマスのメニューにそれほどやる気も出なくて、、

夕方に値下げのチキン狙いでスーパーに行き

ドーン！と、真ん中に置いたら

それっぽくなるかなって感じで、こんな風でした。

数日前に買っておいた、ソーセージと

クリスマスっぽいオードブル出すの忘れた。

しゅん。。

でも、あんまり料理並べても今日は食べられなかったから、

ま、いっか。

ケーキもあるしね～♪

て、ことで食後に子供たちと、

ケーキのデコレーションしました。

久ぶりに夕方にキャラチョコも作って固めておいたので、

のせました～♪

キャラは、エグゼイドだけのつもりでしたが、

弟くんがサンタさんからもらったレゴニンジャゴーで

朝からずっーと楽しそうに遊んでいたので、

レゴニンジャも追加しました。

まあまあ、いい具合にできたかな。

いちごは全部、弟くんが担当

見事な間隔！　

そして、あまったチョコペンで、、

息子たちがお皿に絵を描いてました。（笑）

兄のベニテングダケは一目でわかるけど～

弟くん。。。

アンパンマンとバイキンマンだそうです。

チョコが固まっちゃって、出がわるかったから、、

だ、だよね。

いいぞ！ふたりとも！(d´∀`*)ｸﾞｯ!

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posted by まめこ at 22:55| 手作りスイーツ

2016年07月09日

スイカの恐竜

我が家の兄弟はフルーツが大好き！

４才の弟くんの誕生日に、下校した小２の兄に

協力してもらい、スイカですごいもの作ってみました。

ジャジャーン！！

スイカ恐竜　現る！

ネットで公開されていたサメバージョンの作り方を

参考にさせてもらって

恐竜にアレンジしました。

使ったのは中玉のスイカです。

子供は、こうゆうの大好きですね！

小学生の兄と一緒にわりと簡単に

楽しみながら作れて

弟くんもよろこんでくれたので良かったです。

また機会があったら、何か作ってみたいと

思います。

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posted by まめこ at 08:25| 手作りスイーツ

2015年12月23日

イブ・イブ・デコケーキ。

明日のイブも、２５日のクリスマスも平日なので仕事です・・・

帰宅はいつも１８時半過ぎ、それでも

クリスマスっぽいことしてあげたい気持ちはあるのですが、

やはり、時間的にムリもあり・・

ケーキだけでも、今日食べるかな～と思いまして、

市販のスポンジとホイップ、トッピングのお菓子など準備して、

子供達と一緒にケーキのデコレーションを楽しみました。

しっかりマスクと手洗をして、スタート！

積極的な弟くんと、見守る兄。

難しいところは、やっぱりお兄ちゃんにお任せ。

イチゴがめっちゃ高かったので、少量パックのイチゴと、

あとはバナナで節約です。

そして、だいたいデコレーションできたところで、

雪見だいふく（ミニ）登場！

雪見だいふくを重ねて、チョコペンで顔を描いたら・・

かわいい雪だるまが乗っかった

ケーキの出来上がり～( *´艸｀)

左の雪だるまの顔は、兄が描き、

弟くんも、いろいろチョコをトッピング

なかなか、可愛い雪だるまのデコケーキができました♪

で、食べるとき・・

むにゅ～

ケーキにおしつぶされる、雪だるまクン。

これには、１年生の兄は大うけ。

３才の弟くんは、本気で　「あ～、かわいそ～」と、

泣きそうな声で言ってました。（笑）

前倒しでの、イブイブＸｍａｓケーキでしたが、大成功でした。

明日は、定時に帰宅して、料理でちょっとクリスマス気分を

味わいたいと思います。

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posted by まめこ at 21:45| 手作りスイーツ

2015年07月09日

３才の誕生日ケーキ☆

当日の夕方に、急いで作ったニンニンジャーの手作りキャラチョコ！

大好きなピンクの桃ニンジャーと、七夕らしくスターニンジャー。

そして、チョコをケーキ屋さんのケーキに乗せました。

保育園の帰りに本人が、これにする！！と選んだイチゴとクリームのケーキ。

ずーーっと、待ちに待った　お誕生日ケーキです。

たんたんたんたん誕生日～♪

３才、おめでとう！！！

おかわりして、お皿をなめるほど　美味しそうに食べてました。(笑)

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posted by まめこ at 07:39| 手作りスイーツ

2015年05月26日

畑のイチゴでいちごミルク！

じいじの畑から、移動したイチゴの苗。

畝１列から、たくさんのイチゴが収穫できました。

そして、4度目の収穫も、ボールにいっぱい。

半分くらいは形もわるかったので、

イチゴミルクを作ってみることにしました。

イチゴを入れて、牛乳入れて、ガムシロップ入れて

ガーッ　っとやったら

完成です。

イチゴジャムに続き、またまた息子が大絶賛。

フレッシュで美味しいイチゴミルクでした。

使ったのは、結婚祝いで友達がくれたブレンダー。

たまに出しては、重宝しています。

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posted by まめこ at 08:09| 手作りスイーツ

2015年05月18日

畑のイチゴでジャム！

土曜日の午前中。

小雨が降ったりやんだりのお天気でしたが、

イチゴが気になってしょうがない兄弟を連れて畑へ行ってみました。

３日前に、2度目の収穫をしたばかりなのに、

袋いっぱいに食べごろなイチゴが収穫できました。

ところが、私の不注意で車に乗せたイチゴが入った袋の上に

何か重たいものを置いてしまったらしく、家に帰ってみたら

無残な状態に・・・　

そのまま食べられそうなものを残し、

あとはジャムにしてみることにしました。

長男と一緒に初めてのジャム作りです。

砂糖をまぶして、少しつぶして、強火にかけながらまたつぶす。

粗熱をとって、空き瓶に詰めたら

あっという間に、イチゴジャムの出来上がり～！！

日曜日の朝・・

ホットケーキを焼きました。

くまちゃんのほっぺにイチゴジャムー♪

以前に購入の１００円の型抜きをつかいました。

息子も、「うっまーー！！」と、大喜び。

私も手作りのジャムがこんなに美味しいとは知りませんでした！

しかも我が家の畑で採れたてのフレッシュイチゴ。

ジャムにしてもフレッシュでした。

イチゴの苗を形見に残してくれた　じいじに感謝です。

今、ランナーが伸びているところなので、

また来年も、美味しいイチゴを収穫したいと思います。

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posted by まめこ at 06:34| 手作りスイーツ

2014年12月26日

手作りX'masケーキ☆ウルトラマンギンガ＆ビクトリー

ク～リマス♪　キャロルナイ！　

クリスマスキャロルの頃には　って　昭和の歌謡曲を聞いた

平成生まれの我が家の保育園児たち、適当にアレンジして歌っています。

さて、クリスマスのケーキ　今年は手作りは無理かなぁ～　なんて思いつつ、　

時間だけが過ぎ・・

ケーキ屋さんに予約することもなく　クリスマスを迎えてしまいました。

これはやばい！！

ケーキがないクリスマスなんて！！

と、イブの帰宅時　大急ぎでチョコペン　買ってきました。

さあ！やるか　

もう時はイブの深夜です。

久しぶりのスイーツづくり、チョコペンの色のバリエーションが増えていてびっくりしました。

ケーキの上に乗せる　チョコレートを冷蔵庫へ冷やすまでの作業が完了。

そして、クリスマスの日。

スポンジもホイップもイチゴも当日の仕事帰りに調達。

これまた時間がなかったので、夕食後に作業開始です！

フレッシュなイチゴを市販のスポンジに挟んで、ホイップ済みのクリームをぺたぺた。

チョコは裏面になってます。

失敗ではありません。(笑)

チョコを裏返すまで、ドキドキ。

おお、眠いながらに頑張った甲斐がありました。

ここまでくれば、あとはイチゴを乗せて出来上がり！

『ウルトラマンギンガ＆ビクトリー　ケーキ！！』　です。

市販に頼りすぎで、手作りといえるかわかりませんが・・

あぶなく、ケーキの無い　クリスマスになりそうだったけど、

どうにかなりました。

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posted by まめこ at 12:44| 手作りスイーツ

2014年04月03日

手作り★ウルトラ怪獣の誕生日ケーキ

手作りした　ウルトラマンと怪獣たちのクッキーを使って・・

ジャジャーーン！

タワー型　「ウルトラ怪獣の誕生日ケーキ」を作りました！！

手順は以下

作ったクッキーに、チョコペンでデコ。

次に、市販のプチシューと、チーズタルを準備。

これまた市販のホイップクリームを、にゅるにゅると出していきます。

その上に、プチシューを重ねて、こんな感じのタワーが出来ました！

あとは、クッキーとフルーツ缶を飾って　出来上がり～　( *´艸｀)

弟くんは、「フォッフォー」と言いながら、

一番大きい　バルタン星人のクッキーをチョイス。

少しづつ、崩しながら食べる感じが　また楽しかったようです。

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posted by まめこ at 22:00| 手作りスイーツ

2014年04月02日

手作り★ウルトラマンクッキー

まめぞうと一緒にクッキーを焼きました！

今回は、まめぞうもココアの絵付けにチャレンジです。

上手に、はがせました！

あとはバルタンとか・・

カネゴンとか、ピグモンとか・・全４種類。

そして、オーブンで焼くこと１８分。

焼きあがりました～。

焼いたら、ゴツゴツ感が増した　ピグモン。

実はこのクッキーを使って、お誕生日のケーキを作りました。

その記事は、また明日にでも。

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posted by まめこ at 22:05| 手作りスイーツ

2014年02月18日

ガイムのクッキーが出来るまで

ココアの絵のクッキー。

前日の準備として、

クリアファイルの下に下絵をしいて、カッターで部分的にカットし

ココアの絵の型を作りました。

こんな感じ。

パーツが独立しないように気を付けて切るのが、けっこう難しいです。

で、カッターで切ったカスとか気になるところを除去。

きれいに洗い水気もきります。

クッキーの生地の上に、クリアファイルの型を乗せ、

最初、こし器でココアを振ったら

とんでもない事になったので、キッチンぺーパーにココアをつけて

ポンポンと軽くたたく感じでココアをのせてゆきました。