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ジンギスカンと他の肉との違いとメリットをご存じですか? [2024/05/16 21:32]
ジンギスカンと他の肉との違いとメリット
ジンギスカンは、主に羊肉を使用した料理で日本では特に北海道で親しまれています。羊肉を特製のタレに漬け込み、野菜と一緒に焼いて食べるスタイルが一般的です。では、ジンギスカンと他の肉(牛肉、豚肉、鶏肉)との違いやメリットを比較してみましょう。
ジンギスカンのメリット
栄養価の高さ
羊肉は、高たんぱく質・低脂肪で、鉄分やビタミンB群(B12、B6)が豊富です。これにより、貧血予防やエネルギー代謝の向上が期待できます。
独..
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