NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

ピクルスや浅漬けが作れるコンパクトな容器がNHKおはよう日本まちかど情報室で2015年6月22日（月）の放送で紹介されました。今回のテーマは「きれいに 手際よく」。料理をするときに役立つ 手軽で便利なアイデアです。

野菜たっぷりのランチを作った時に重宝するのは「ピクレ ミニ」というタッパーのような、バネを使った小さな漬物容器です。

ピクレミニM03 価格:511円 (2015/6/23 04:30時点) 感想(0件)

蓋を開けてみると、内側にプレートがあってバネで繋がっています。容器に野菜と調味料を入れてバネの力で押すと、味がしみこみやすくなります。20分ほどでピクルスや浅漬けができます。

蓋の内側にバネをつけて、蓋が平らになったことで重ねて保存することができます。オイル漬けにしたトマトをパスタに和えたり、チキンソテーには塩漬けしたレモンを組み合わせたりして楽しめます。

漬けておいて出すだけっていうのは、一品それで助かるというところもありますし、違う味のものも少しずつ作って出すことができるので、とても便利ですよ♪

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