NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

ワインボトルにさして保冷しますがNHKおはよう日本まちかど情報室で2016年7月12日（火）の放送で紹介されました。今回のテーマは「ひんやりドリンク楽しもう」。暑い夏においしい！ドリンクを冷やして楽しむアイデアです。

ワインを冷やしてゆっくりお酒を楽しみたいけれど、暑い夏はすぐにぬるくなってしまいます。アイスバケツでは、1回出して拭いたり、場所を取るので使いにくそうです。

そこで活躍するのが「コークシクル ワインチラー ONE」という、ワインボトルに差し込む保冷棒です。

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金属製のスティックで、中に保冷剤が入っていて、トレーなどに入れて冷凍庫で2時間ほど冷やしてから使います。これを冷やしたワインボトルに入れておくと、冷たさを保ってくれる仕組みです。

辛口の白ワインは、軽く冷やしたほうが美味しいと言われていますが。まちかど情報室の実験では冷蔵庫から出してすぐは9度ほどのワインに保冷棒を入れ、室温23度8分の部屋で30分置いても13.5度に抑えられていました。

しかも、蓋を開けることができるので、スティックを挿したままワインを注ぐことができるので楽です。場所も取らないし、テーブルも汚れないので重宝しますよ♪

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