NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

残った料理を真空保存できるフタのセットがおはよう日本まちかど情報室で2016年2月12日（金）の放送で紹介されました。今回のテーマは「のせて おいしく！」。のせることで食材をおいしくするアイデアです。

ご飯がちょっと余った時などは、ラップをして保存することがありますが、次に食べる時も美味しく食べられるように保存したいですね。

そこで活躍するのが「ハンディフードシーラースターターセット」という、食器を密閉できる蓋などがセットになったグッズです。

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料理を保存するときに役立つ蓋です。

食器の上に蓋を載せて、附属の機械をそこに当てスイッチを入れると、真ん中に開いた小さな穴から器の中の空気が抜かれていきます。

食器の中が真空に近い状態で保存できるので、食品の酸化を防いで長持ちさせるというアイディアです。

蓋の裏側がシリコーンでできているので、空気が抜けていくとピタッと密着するようになっています。シリコンの部分にサイズが合えば、いろんな食器に使うことができます。

蓋のつまみを持ち上げれば、開けるのも簡単です。保存容器にわざわざ移し変えなくても、そのままお皿で保存できるので便利ですよ♪

●問い合わせ先：イデアインターナショナル
●電話：０３−５４４６−９５３０