2016年01月22日
シート状のはちみつ
シートにした蜂蜜がNHKおはよう日本まちかど情報室で2016年1月22日(金)の放送で紹介されました。今回のテーマは「“平ら”にしました!」。平たい形で使いやすくするアイデアです。
ハニートーストを食べるときに使うハチミツですが、瓶の中で蜂蜜が固まってお団子状になって使いづらいと思うことがありますね・・・
そこで使うのが「ハニーシート蜜な味」と、シート状のはちみつです。大さじ一杯のハチミツに寒天を混ぜて、平らなシート状に加工したもので、箸でつまめます。
バターも入っていて、パンにのせてトーストするだけで手軽にハニートーストが楽しめてしまうというアイディアです。
焼くとパンの上でまんべんなく広まって、焼き色も均一になります。
このシートにきな粉やすりゴマをまぶして和菓子のようにして楽しんだり、お餅に乗せて加熱して、お醤油をたらすと、みたらしだんご風にして味わえます。フルーツに巻いてデザートにしたりと、いろんなアレンジが楽しめます。
パンにのせて焼くだけなので、手間が省けますし、お客様に出しても喜んでもらえますよ!
●問い合わせ先:小池養蜂園
●メール:soniida@cameo.plala.or.jp
ハニートーストを食べるときに使うハチミツですが、瓶の中で蜂蜜が固まってお団子状になって使いづらいと思うことがありますね・・・
そこで使うのが「ハニーシート蜜な味」と、シート状のはちみつです。大さじ一杯のハチミツに寒天を混ぜて、平らなシート状に加工したもので、箸でつまめます。
サンビーフーズ ハニーシート蜜な味 (6枚入)★蜂蜜をシート状にしたユニークな蜜製品 はちみつシート 価格:357円 |
バターも入っていて、パンにのせてトーストするだけで手軽にハニートーストが楽しめてしまうというアイディアです。
焼くとパンの上でまんべんなく広まって、焼き色も均一になります。
このシートにきな粉やすりゴマをまぶして和菓子のようにして楽しんだり、お餅に乗せて加熱して、お醤油をたらすと、みたらしだんご風にして味わえます。フルーツに巻いてデザートにしたりと、いろんなアレンジが楽しめます。
パンにのせて焼くだけなので、手間が省けますし、お客様に出しても喜んでもらえますよ!
●問い合わせ先:小池養蜂園
●メール:soniida@cameo.plala.or.jp
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