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2015年10月15日

パン用の味付け海苔

パン用の味付けのりがNHKおはよう日本まちかど情報室で2015年10月15日(木)の放送で紹介されました。今回のテーマは「大好き!」。パンをおいしく味わうためのアイデアです。

「のりパンダー」という、専用の味付け海苔をパン乗せて、いろいろな人に試食してもらいました。

やま磯 | PA-20やま磯海苔 やま磯 のりパンダ:トースト用味付け海苔ギフト| 乾物

価 格:2,160円
(2015/10/15 22:45時点)
感想(0件)




美味しくてパンに合い、普通の味つけ海苔よりもさっぱりしてると評判です。

広島県にある老舗の海苔メーカーが作ったそうで、パンを食べる人が増える中で、海苔の新しい食べ方として開発されました。

どうしたら海苔をパンに合わせられるか、蜂蜜を入れてみるなど、試行錯誤の末にたどり着いたのはレモンでした。広島県はレモンの生産量全国一だそうです。レモン果汁を加え、パンにも合う味つけ海苔に仕上げました。

●問い合わせ先:株式会社やま磯
●電話:082−884−2248

タグ:パン
posted by Z-corporation at 08:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 食品
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