NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

魚の鮮度や品質を計れる機械がNHKおはよう日本まちかど情報室で2018年4月30日（月）の放送で紹介されました。今回のテーマは「毎日の食卓を笑顔に」。わたしたちが食べているものをよりおいしく味わえるアイデアです。

【魚用体脂肪計 フィッシュアナライザ】は、簡単に水産物の品質を管理できます。高品質な水産物を消費者に提供するとともに、優れた魚のブランド化を実現するために開発された製品です。

魚用体脂肪計 フィッシュアナライザ DFA100 Ver.3.00 大和製衡 価格:118,000円 (2018/5/1 12:51時点) 感想(0件)

14魚種【アジ、マサバ、イワシ、サンマ、ブリ、マグロ（背、腹、尻）、ゴマサバ、マダイ、キンメダイ、カツオ、サケ、ニジマス、サワラ、メダイ】から6魚種【スズキ、ハタハタ、マハタ、ヒラソウダ、アナゴ、マルアジ】が追加され、計20魚種の脂肪率を測定することができます。

●問い合わせ先：大和製衡株式会社
●電話：０７８−９１８−５５１１