NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

特別な酵母でつくった桃色のお酒がNHKおはよう日本まちかど情報室で2018年2月27日（火）の放送で紹介されました。今回のテーマは「ひなまつり　華やかに」。桃の節句をより楽しくしてくれるアイデアです。

【純米桃にごり】は、桃色のにごり酒です。着色料で染めたのではなく、赤い色素を作る酵母を使って作られています。また、白桃の木から発見された酵母も使っているそうです。

岡山白桃酵母使用 純米桃にごり 300ml 岡山県　宮下酒造 価格:810円 (2018/3/1 00:34時点) 感想(0件)

天然の素材で作られているので安心です。桃の味がしそうな雰囲気ですが、そういった味はしないそうです。

●問い合わせ先：宮下酒造株式会社
●電話：０８６−２７２−５５９４