NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

ご飯をせんべいにするフライパンがNHKおはよう日本まちかど情報室で2015年5月20日（水）の放送で紹介されました。今回のテーマは「食材 おいしく使い切ります」。あまった食材をおいしく使い切るアイデアです。

両面フライパン「ベーカリー」は、ごはんでせんべいが作れるフライパンです。型も付いています。

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ご飯を焼く前に青海苔やふりかけなどを混ぜて味を付けます。それをフライパンにのせて薄く広げていきます。上から押し付けながら閉じると、パッチンと磁石でくっついてロックされます。

両面を4、5分ずつ焼くと、表面に型のついたせんべいが出来上がります。これに沿ってちぎれば、食べやすい大きさになります。端の部分も無駄にせず、使い切ります。

余ったご飯も香ばしそうなせんべいになります。食べるといい音がします。味噌汁やスープに入れても美味しそうです。

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