◆店舗名：あんかけ堂新橋店

テレビニュースの中で、珍しい料理特集のような感じで
あんかけ堂が紹介されていた。

なんと、炒めたパスタや野菜、ハムなどのまわりに３日間野菜や
スパイス等で煮込んだ、あんかけソースをかけるというパスタでした。

料理名は、ミラカンです。
パスタは太目の麺で、あんかけソースと麺がよくからんでいるように
見えました。

和風・中華とイタリアンの融合パスタのような感じですね♪

Ｂ級だとは思いますが、名古屋めしの珍しくの面白いパスタを
テイスティングしてみたいと思います♪



■商品名：あんかけパスタ・ミラカン
★価　格：900円(税込)

■あんかけパスタ・ミラカンレポート■

☆ﾎﾞﾘｭｰﾑ：以外とありました。

☆見た目：ピーマン・にんじん・玉ねぎ・赤ウインナー・ハムなどが
　　　　　華やかに、太麺のパスタの上に盛られていて一瞬中華風の
　　　　　ナポリタンのような感じがしました♪

☆　味　：あんかけの味は、和風と野菜だしからとられたようなシンプル
　　　　　な感じですが、やや濃い目の味付けです。
　　　　　それと、唐辛子系のスパイスが入っていて、ピリ辛ですね！

　　　　　野菜類のシャキシャキ感がが以外と印象に残ってます。

　　　　　あと、粉チーズをかけて食べるとイタリアンのような感じに
　　　　　なりますので、試してみると面白いかな？

　　　　　パスタとあんかけの相性はいいですね♪
　　　　　
☆感　想：名古屋めしを意識して食べたことが無かったので、面白半分で
　　　　　挑戦しましたが、Ｂ級グルメの王道という感じで良かったです。

　　　　　リピートは機会があればという感じです。

　　　　　もうちょっと値段が安いと良かったかな（笑）

■店舗情報■　

☆店舗特徴：店内は狭く、カウンター席のみ。
　　　　　　エントランスで食券を購入すること。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆住　所　：東京都港区西新橋1-18-11

☆ＴＥＬ　：不明
　　
☆アクセス：新橋駅　　　　　　　　　　　　　　　
　　　＆　・ＪＲ・銀座線　徒歩約5分　　 　　
　最寄り駅　
　　　　　　
☆備　考　：禁煙席なし。
　　　　　　
☆駐車場　：なし。
　　　　　
☆営業時間：ランチ　　11:00〜16:00
：：：：：：：：：：：ディナー　17:00〜21:00

☆定休日　：日曜日・祝日。

☆予　算　：スペシャル（あんかけパスタ）650円〜（税込）

☆店内のおしゃれ度、料理の味を最高３つので表現しましす。　　　　　　
◆店内のおしゃれ度： 　　　
◆料　理　の　味：：：：　　　　

☆おすすめメニュー：ランチプレート　750円。
　　　　　　　　　　　
☆ＵＲＬ：不明。