話題になったアレやコレ！

Kis-My-Ft2・藤ヶ谷太輔、特番『コーヒーと○○』！“本当においしいコーヒー”

Kis-My-Ft2・藤ヶ谷太輔が
“本当においしいコーヒー”を体感！

“国際コーヒーの日”に
特番『コーヒーと○○』に出演＼(^_^)／



それは10月1日にBSフジで放送される
特別番組『コーヒーと○○』

10月1日は国際コーヒー機関によって
「国際コーヒーの日」と定められています。


多種多様なコーヒーのスタイルの中で
識者が特におすすめする
東京都内の“本当においしいコーヒー”を
体感し伝える1時間番組。

焙煎家としてコーヒーの講習会も開催する
オオヤミノル氏が推薦する
東京都内の名店を藤ヶ谷太輔が巡ります。



彼が訪れたのはカフェドゥワゾー。

創業38年のこだわりの自家焙煎と
ネルドリップで淹れるコーヒーは絶品だとか。

同じ豆ながらも
煎る時間の異なるコーヒーを試飲し
浅煎りと深煎りの味の違いを体感！


「元々コーヒーはすごく深い
　というイメージはあったのですが
　お話を伺うとより深くて。

　でも、深いけれど
　「その人の自由でいい」という
　カルチャーを同時に学べて面白いです。



　自分がヴィンテージのデニムが好きなので
　通ずるものがあるというか。

　自分のその時の気持ちに合わせて
　コーヒーを楽しめると
　人生がより豊かになるなと思いました。

　例えばお気に入りのお店を見つけるとか
　お気に入りの味に出会うとか
　色々な広い出会いがあるのが
　コーヒーなのかなと思います。
　
　同じ豆でも焙煎の仕方などで
　味が大きく変わる面白さなどを
　一緒に観て学んでいただけたらうれしいです。」
と
コメントした彼でした＼(^_^)／

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