Kis-My-Ft2・藤ヶ谷太輔が
“本当においしいコーヒー”を体感!
“国際コーヒーの日”に
特番『コーヒーと○○』に出演\(^_^)/
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2e5be218.14d09c47.2e5be219.43fa6721/?me_id=1220950&item_id=13029552&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fneowing-r%2Fcabinet%2Fitem_img_1376%2Fneobk-2454187.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
それは10月1日にBSフジで放送される
特別番組『コーヒーと○○』
10月1日は国際コーヒー機関によって
「国際コーヒーの日」と定められています。
多種多様なコーヒーのスタイルの中で
識者が特におすすめする
東京都内の“本当においしいコーヒー”を
体感し伝える1時間番組。
焙煎家としてコーヒーの講習会も開催する
オオヤミノル氏が推薦する
東京都内の名店を藤ヶ谷太輔が巡ります。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2e5be218.14d09c47.2e5be219.43fa6721/?me_id=1220950&item_id=14646367&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fneowing-r%2Fcabinet%2Fitem_img_1684%2Fneobk-2807459.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
彼が訪れたのはカフェドゥワゾー。
創業38年のこだわりの自家焙煎と
ネルドリップで淹れるコーヒーは絶品だとか。
同じ豆ながらも
煎る時間の異なるコーヒーを試飲し
浅煎りと深煎りの味の違いを体感!
「元々コーヒーはすごく深い
というイメージはあったのですが
お話を伺うとより深くて。
でも、深いけれど
「その人の自由でいい」という
カルチャーを同時に学べて面白いです。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2dfc4fce.83a2796f.2dfc4fcf.9e6b45c1/?me_id=1251035&item_id=23173240&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fhmvjapan%2Fcabinet%2Fa35%2F60000%2F13559513.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
自分がヴィンテージのデニムが好きなので
通ずるものがあるというか。
自分のその時の気持ちに合わせて
コーヒーを楽しめると
人生がより豊かになるなと思いました。
例えばお気に入りのお店を見つけるとか
お気に入りの味に出会うとか
色々な広い出会いがあるのが
コーヒーなのかなと思います。
同じ豆でも焙煎の仕方などで
味が大きく変わる面白さなどを
一緒に観て学んでいただけたらうれしいです。」
と
コメントした彼でした\(^_^)/
【生徒更生の為に暴力も辞さない教育現場に秘密
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![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2b2fa729.2dfb4f98.2b2fa72a.82fcbbd7/?me_id=1213310&item_id=20950700&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbook%2Fcabinet%2F3960%2F4582515773960.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=pict)
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